Vitlök

AlliumsativumL.

Vitlök tillhör liljefamiljen. Det har odlats som ett unikt helande medel i cirka sju tusen år. I det forntida Egypten krävdes människor som gjorde hårt fysiskt arbete att äta vitlök för att behålla styrkan. Med tiden fick den status som en helig växt. Romarna använde det som mat för att stärka sin moral. Därav talesättet: "Vitlök tänder hjärtat på en hjälte när det fryser." De gamla grekerna och slaverna använde vitlök för ormbett och kallade det "ormgräs". I Europa, Ryssland och Kina ansågs vitlöksklyftor vara en av de bästa förebyggande läkemedlen mot pest, kolera, tyfoidfeber och tuberkulos.

På 1900-talet fann man att vitlöksfytoncider dödar streptokocker, stafylokocker, tyfoidbakterier, paracholera vibrio, tuberkelbaciller och andra patogena mikrober.

Vi finner en beskrivning av vitlökens medicinska egenskaper hos Dioscorides, Hippokrates, Plinius den äldre, Avicenna, Paracelsus m.fl. Matser Floridus skrev följande rader:

Lukten av riven vitlök driver ut skadliga maskar. Kokt med vinäger tillsammans i honungsvatten, Det driver ut både maskar och maskar, om du dricker medicinen, ur livmodern; Med örter, om du kokar vitlök i olivolja, kommer denna salva att neutralisera de bett som leder till döden; Du kommer att läka de kroppar som är utslitna med samma behandling; Uppblåsthet och smärta i urinblåsan kommer att sluta med en salva som denna. Hippokrates säger själv att man genom att bränna vitlök kan ta bort efterfödelsen med dess rök om man fumigerar livmodern under en längre tid. Olika milda lidanden, kokt och berusad, det läker med mjölk eller också rå, äts ofta. Diocles ordinerade att ge det med centaury för vattnighet Tillsammans med vitlök torkar det den rikliga fukten med vatten; Han skrev också ut ett avkok av vitlök för njurproblem. Och Praxagoras, som använde det med vin och koriander, behandlade alla slags gulsot med denna medicin; Att dricka på det här sättet, säger han, vitlök mjukar upp magen. Vitlök kokt med bönor, säger de, lindrar smärta i huvudet om riven whisky smord med vitlök... Så, med andnöd hjälper avkoket också mot hosta, en hes röst kommer att rensa vitlök, både rå och kokt. Det är dock bättre att koka, eftersom det äts ofta; Kokt i form av en pasta, mjukar det plågan av drifter. Om du maler vitlök med fläskfett i kombination, kommer att applicera det ofta minska överdriven svullnad. Han kommer inte att få någon skada från okända vatten, förändringar på olika ställen är inte på något sätt farligt för honom, som tar vitlök på morgonen på mager mage.

Naturligtvis är detta inte en komplett lista över fördelarna med vitlök. I Japan används det för rakitis, skleros och hudsjukdomar. Afrikanska fiskare gned vitlök på sina kroppar eftersom den stickande lukten stötte bort krokodiler. I Kina äts saltad vitlök med smör och socker för att lindra trötthet vid svår fysisk trötthet. Tibetansk medicin hyllar vitlök som ett förebyggande medel mot cancer. Forskning av moderna forskare visar att cancer är mycket mindre vanligt i länder där mycket vitlök traditionellt konsumeras. En förklaring till detta fenomen hittades snart: vitlöksfytoncider hämmar aktiviteten hos vissa tumörer. Nigerianska forskare har upptäckt den blockerande effekten av vitlök eterisk olja på kroppens syntes av fettsyror och kolesterol, och indiska forskare försöker skapa ett läkemedel baserat på det för att behandla kranskärlssjukdom.

Idag den mest populära drogen, som innehåller vitlök är "Allahol". Och, naturligtvis, är vitlök fortfarande det mest pikanta tillägget till klich.­specialrätter och en favoritprofylaktik under influensaepidemier.

Medicinska egenskaper

1. Används för lunginflammation, bronkialastma, tuberkulos, kronisk bronkit, trakeit, halsont, kikhosta, rinnande näsa, influensa.
2. Stimulerar aptiten, förbättrar den sekretoriska-motoriska funktionen i mag-tarmkanalen, undertrycker processerna av förruttnelse och jäsning i tarmarna och främjar bättre absorption av mat. Förskrivet för hypoacid gastrit, kolit, flatulens, dyspepsi, kronisk förstoppning, enterit, helminthic angrepp, dysenteri.
3. Stimulerar gallproduktionen. Användbar för sjukdomar i lever, urinblåsa, njurar, galldyskinesi. Rekommenderas för förstorad mjälte och svullnad av benen.
4. Effektiv för trichomonas kolpit och candidiasis i slemhinnor, menopausala neuroser.
5. Det har en kärlvidgande och stärkande effekt på små kärl och kapillärer.
6. Ett terapeutiskt och profylaktiskt medel för ateroskleros och hypertoni.
7. Effektiv för neurocirkulatorisk dystoni med högt blodtryck.
8. Det har en gynnsam effekt på åderbråck, kroniska tröga sår på grund av tromboflebit.
9. Stimulerar hjärtaktiviteten, vidgar kranskärlen och ordineras för hjärtneuroser. Ökar amplituden och saktar ner rytmen av hjärtsammandragningar.
10. Förskrivet för gikt, reumatism.
11. Minskar risken för cancer.
12. Hjälper till att ta bort gifter från kroppen.
13. Indicerat för pubertal dyshormonos.
14. Ökar kroppens motståndskraft mot infektioner och förkylningar.
15. Antihyperglykemiskt medel för diabetes mellitus.
16. Används för purulenta sår, rosacea, skabb, svamphudsjukdomar, eksem, psoriasis, förhårdnader, vårtor, hudsprickor.
17. Effektiv vid förgiftning med salter av tungmetaller (kronisk blyförgiftning).
18. Inom folkmedicinen är det känt som ett bakteriedödande, antimikrobiellt, svampdödande, anthelmintiskt, slemlösande, diuretikum, koleretiskt, antiscorbutic, diaphoretic, antimalaria, antisklerotisk, intestinal muskeltonic, anticancer, smärtstillande, restaurerande, gastriskt och hypotensivt medel. Används för högt blodtryck, flatulens, aptitlöshet, spasmer och inflammatoriska processer i mage och tarmar, reumatism, stenar i levern, urinblåsan, gikt, inflammation i blindtarmen, luftvägssjukdomar, tuberkulos i halsen, purulent lunginflammation, gulsot, droppsjuka , åderförkalkning, influensa, cancer av olika lokaliseringar, vitaminbrister, samt för att förbättra matsmältningen och aktiviteten hos gonaderna.
19. Afrodisiakum.
20. Tas för sömnlöshet, huvudvärk, asteni.
21. Lämplig för att ta hand om torrt och normalt hår, stärker och förbättrar hårväxten, effektivt mot fokal skallighet och mjäll.
22. Förhindrar uppkomsten av rynkor, lättar upp fräknar.
23. Eliminerar effekterna av insektsbett.

Dosering

Förskrivs individuellt av en aromaterapeut.

Kontraindikationer. Individuell intolerans mot vitlök. Amning, kongestiv lunginflammation, pyelonefrit, glomerulonefrit, period av exacerbation av gastrointestinala sjukdomar, epilepsi, hjärtsjukdomar, dermatoser.

Notera. Irriterar tårkörtlarna. ÖverdosDet kan leda till spasmer i blodkärlen i hjärtat och hjärnan och orsaka en allergisk reaktion.