Knoblauch

LauchSativumL.

Knoblauch gehört zur Familie der Liliengewächse. Es wird seit etwa siebentausend Jahren als einzigartiges Heilmittel kultiviert. Im alten Ägypten mussten Menschen, die schwere körperliche Arbeit verrichteten, Knoblauch essen, um ihre Kraft zu erhalten. Im Laufe der Zeit erlangte sie den Status einer heiligen Pflanze. Die Römer nutzten es als Nahrung, um ihre Moral zu stärken. Daher das Sprichwort: „Knoblauch entzündet das Herz eines Helden, wenn es gefriert.“ Die alten Griechen und Slawen verwendeten Knoblauch gegen Schlangenbisse und nannten ihn „Schlangengras“. In Europa, Russland und China galten Knoblauchzehen als eines der besten vorbeugenden Mittel gegen Pest, Cholera, Typhus und Tuberkulose.

Im 20. Jahrhundert wurde festgestellt, dass Knoblauch-Phytonzide Streptokokken, Staphylokokken, Typhusbakterien, Paracholera-Vibrio, Tuberkelbazillen und andere pathogene Mikroben abtöten.

Eine Beschreibung der medizinischen Eigenschaften von Knoblauch finden wir bei Dioskurides, Hippokrates, Plinius dem Älteren, Avicenna, Paracelsus und anderen. Matser Floridus schrieb die folgenden Zeilen:

Der Geruch von geriebenem Knoblauch vertreibt schädliche Würmer. Zusammen mit Essig in Honigwasser aufgekocht, vertreibt es sowohl Würmer als auch Würmer, wenn man die Medizin trinkt, aus der Gebärmutter; Wenn Sie mit Kräutern Knoblauch in Olivenöl kochen, neutralisiert diese Salbe die Bisse, die zum Tod führen; Mit der gleichen Behandlung werden Sie die Körper heilen, die abgenutzt sind. Blähungen und Schmerzen in der Blase werden mit einer solchen Salbe gestoppt. Hippokrates selbst sagt, dass man durch das Verbrennen von Knoblauch die Nachgeburt mit seinem Rauch entfernen kann, wenn man die Gebärmutter über einen längeren Zeitraum begast. Verschiedene milde Leiden, gekocht und getrunken, heilt mit Milch oder auch roh, oft gegessen. Diokles befahl, es mit Tausendgüldenkraut gegen Wassersucht zu verabreichen. Zusammen mit Knoblauch trocknet es die reichlich vorhandene Feuchtigkeit mit Wasser; Er verschrieb ihm auch eine Abkochung von Knoblauch gegen Nierenprobleme. Und Praxagoras, der es mit Wein und Koriander verwendete, behandelte mit dieser Medizin alle Arten von Gelbsucht; Auf diese Weise zu trinken, sagt er, macht Knoblauch den Magen weicher. Mit Bohnen gekochter Knoblauch soll Kopfschmerzen lindern, wenn geriebener Whisky mit Knoblauch gesalbt wird... So hilft die Abkochung bei Atemnot auch bei Husten, eine heisere Stimme klärt Knoblauch, sowohl roh als auch gekocht . Besser ist es jedoch gekocht, da es oft gegessen wird; In Form einer Paste zubereitet, mildert es die Qual der Triebe. Wenn Sie Knoblauch und Schweineschmalz in Kombination mahlen, verringert die häufige Anwendung eine übermäßige Schwellung. Unbekannte Gewässer werden ihm keinen Schaden zufügen, der Wechsel an verschiedenen Orten ist für ihn, der morgens mit magerem Magen Knoblauch zu sich nimmt, keineswegs gefährlich.

Natürlich ist dies keine vollständige Liste der Vorteile von Knoblauch. In Japan wird es bei Rachitis, Sklerose und Hautkrankheiten eingesetzt. Afrikanische Fischer rieben sich Knoblauch auf den Körper, weil der stechende Geruch Krokodile abschreckte. In China wird gesalzener Knoblauch mit Butter und Zucker gegessen, um bei starker körperlicher Ermüdung Müdigkeit zu lindern. Die tibetische Medizin würdigt Knoblauch als vorbeugendes Mittel gegen Krebs. Untersuchungen moderner Wissenschaftler zeigen, dass Krebs in Ländern, in denen traditionell viel Knoblauch konsumiert wird, viel seltener auftritt. Eine Erklärung für dieses Phänomen wurde bald gefunden: Knoblauch-Phytonzide hemmen die Aktivität einiger Tumoren. Nigerianische Wissenschaftler haben die blockierende Wirkung von ätherischem Knoblauchöl auf die Synthese von Fettsäuren und Cholesterin im Körper entdeckt, und indische Wissenschaftler versuchen, ein darauf basierendes Medikament zur Behandlung koronarer Herzkrankheiten zu entwickeln.

Heute das beliebteste Medikament, das Knoblauch enthält, ist „Allahol“. Und natürlich bleibt Knoblauch die pikanteste Ergänzung zu Klitsch.­Spezialgerichte und ein beliebtes Prophylaxemittel bei Grippeepidemien.

Medizinische Eigenschaften

  1. Wird bei Lungenentzündung, Asthma bronchiale, Tuberkulose, chronischer Bronchitis, Tracheitis, Halsschmerzen, Keuchhusten, Schnupfen und Grippe angewendet.
  2. Regt den Appetit an, verbessert die sekretorisch-motorische Funktion des Magen-Darm-Trakts, unterdrückt Fäulnis- und Fermentationsprozesse im Darm und fördert eine bessere Nahrungsaufnahme. Verschrieben bei hypoazider Gastritis, Kolitis, Blähungen, Dyspepsie, chronischer Verstopfung, Enteritis, Helminthenbefall und Ruhr.
  3. Stimuliert die Gallenproduktion. Nützlich bei Erkrankungen der Leber, Blase, Nieren, Gallendyskinesie. Empfohlen bei vergrößerter Milz und Schwellung der Beine.
  4. Wirksam bei Trichomonas-Kolpitis und Candidiasis der Schleimhäute, Wechseljahrsneurosen.
  5. Es hat eine gefäßerweiternde und stärkende Wirkung auf kleine Gefäße und Kapillaren.
  6. Ein therapeutisches und prophylaktisches Mittel gegen Arteriosklerose und Bluthochdruck.
  7. Wirksam bei neurozirkulatorischer Dystonie mit hohem Blutdruck.
  8. Es hat eine wohltuende Wirkung bei Krampfadern und chronisch trägen Geschwüren aufgrund einer Thrombophlebitis.
  9. Regt die Herztätigkeit an, erweitert die Herzkranzgefäße und wird bei Herzneurosen verschrieben. Erhöht die Amplitude und verlangsamt den Rhythmus der Herzkontraktionen.
  10. Verschrieben bei Gicht, Rheuma.
  11. Reduziert das Krebsrisiko.
  12. Hilft, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen.
  13. Angezeigt bei pubertärer Dyshormonose.
  14. Erhöht die Widerstandskraft des Körpers gegen Infektionen und Erkältungen.
  15. Antihyperglykämisches Mittel gegen Diabetes mellitus.
  16. Wird bei eitrigen Wunden, Rosacea, Krätze, Hautpilzerkrankungen, Ekzemen, Schuppenflechte, Schwielen, Warzen und Hautrissen eingesetzt.
  17. Wirksam bei Vergiftungen mit Schwermetallsalzen (chronische Bleivergiftung).
  18. In der Volksmedizin ist es als bakterizides, antimikrobielles, fungizides, anthelmintisches, schleimlösendes, harntreibendes, choleretisches, antiskorbutisches, schweißtreibendes, antimalariaaktives, antisklerotisches, Darmmuskelstärkungsmittel, krebsbekämpfendes, schmerzstillendes, stärkendes, gastrisches und blutdrucksenkendes Mittel bekannt. Wird bei Bluthochdruck, Blähungen, Appetitlosigkeit, Krämpfen und entzündlichen Prozessen im Magen und Darm, Rheuma, Leber-, Blasensteinen, Gicht, Blinddarmentzündung, Atemwegserkrankungen, Rachentuberkulose, eitriger Lungenentzündung, Gelbsucht und Wassersucht eingesetzt , Arteriosklerose, Grippe, Krebs unterschiedlicher Lokalisation, Vitaminmangel sowie zur Verbesserung der Verdauung und der Aktivität der Keimdrüsen.
  19. Aphrodisiakum.
  20. Wird gegen Schlaflosigkeit, Kopfschmerzen und Asthenie eingenommen.
  21. Geeignet zur Pflege von trockenem und normalem Haar, stärkt und verbessert das Haarwachstum, wirksam bei fokalem Haarausfall und Schuppen.
  22. Verhindert das Auftreten von Falten und hellt Sommersprossen auf.
  23. Beseitigt die Auswirkungen von Insektenstichen.

Dosierung

Individuell von einem Aromatherapeuten verschrieben.

Kontraindikationen. Individuelle Unverträglichkeit gegenüber Knoblauch. Stillzeit, Stauungspneumonie, Pyelonephritis, Glomerulonephritis, Phase der Verschlimmerung von Magen-Darm-Erkrankungen, Epilepsie, Herzerkrankungen, Dermatosen.

Notiz. Reizt die Tränendrüsen. ÜberdosisEs kann zu Krämpfen der Blutgefäße im Herzen und im Gehirn führen und eine allergische Reaktion hervorrufen.