Beslenme Kanalı

Beslenme kanalı, gıda ve diğer besin maddelerinin insan veya hayvan vücuduna girdiği yolu ifade etmek için tıpta ve fizyolojide kullanılan genel bir terimdir. Geniş anlamda beslenme sistemi, gıdanın yaşamı desteklemek için işlenmesi, depolanması, taşınması ve kullanılmasında görev alan tüm organ, doku ve yapıları içerir.

Beslenme sisteminin temeli, besinleri protein, karbonhidrat ve yağ gibi temel besin bileşenlerine ayıran sindirim organlarıdır. Sindirim süreçleri; besinlerin sindirimi ve asimilasyonunu, sindirim enzimlerinin salgılanmasını, besin maddelerinin bağırsaklara emilmesini içerir.