Sindirim sistemi

İnsan vücudunun çalışması için enerjiye ihtiyacı vardır, bu nedenle yiyecek alması gerekir. Besinler işlenmeden sindirilemez; bir dizi fiziksel, kimyasal ve biyolojik değişime uğraması gerekir. Sindirim adı verilen bu süreç, gıdalardaki karbonhidrat, yağ ve proteinlerin vücut tarafından kullanılan maddelere dönüştürülmesine yardımcı olur.

Ağız boşluğundan başlayıp anüsle biten sindirim sistemi 12 metre uzunluğundadır ve iki aşamada çalışır. Mekanik aşama öncelikle ağız boşluğunda meydana gelir ve yenen yiyeceğin kolayca yutulabilecek kadar küçük parçacıklara bölünmesinden oluşur. Kimyasal faz, sindirim bezleri tarafından salgılanan çeşitli meyve sularının etkisiyle gıdanın vücut tarafından emilen maddelere dönüştürülmesini temsil eder.

Tükürük bezleri - bu üç çift bez, gıdayı nemlendiren ve kimyasal işlemeyi başlatan tükürüğü salgılar.

Ağız boşluğu, gıdaların çiğnenmesi ve tükürük ile ıslanmasının gerçekleştiği boşluktur. Yiyecekleri çiğneyen dişler ve yiyecekleri ezip dişler arasında dağıtan bir dil içerir.

Karaciğer vücut için hayati bir organdır. Enerji rezervi olan glikojeni biriktirir ve yağların sindirimi için gerekli olan safrayı salgılar.

Safra kesesi, karaciğerin alt kısmında bulunan ve safrayı depolayıp bağırsaklara sağlayan bir organdır.

Pankreas, midenin altında bulunan, pankreas suyunu ve glikoz metabolizmasını düzenleyen bir hormon olan insülini salgılayan karışık bir salgı bezidir.

Ek, amacı bilinmeyen küçük bir vermiform eklentidir.

Epiglot, gırtlak ile farenks arasında yer alan ve yiyeceklerin solunum yoluna girmesini engelleyen bir kıkırdaktır.

Yemek borusu, farenks ile mideyi birbirine bağlayan tüptür. Yemek borusunun iç duvarlarını oluşturan kaslar, yiyecekleri mideye itmek için kasılır.

Mide, karın boşluğunda yer alan bir organdır. Zaten tükürükle nemlendirilmiş ve çiğnenmiş yiyecekleri alır, mide suyuyla karıştırır ve pilordan duodenuma iter.

İnce bağırsak, sindirim sisteminin 4 ila 7 metre uzunluğunda, pankreas ve mide sularının, safranın girdiği ve besinlerin emildiği bir parçasıdır.

Kalın bağırsak, çekum, kolon ve rektumdan oluşan, yiyeceklerdeki suyun emildiği ve sindirilmemiş yiyeceklerden dışkının oluştuğu sindirim sisteminin son kısmıdır.

Rektum kalın bağırsağın ve sindirim sisteminin kolonu dış ortama bağlayan son kısmıdır.