Ruoansulatuselimistö

Ihmiskeho tarvitsee energiaa toimiakseen, joten sen on otettava ruokaa. Ruokaa ei voida sulattaa ilman prosessointia, vaan sen täytyy käydä läpi sarja fysikaalisia, kemiallisia ja biologisia muutoksia. Tämä prosessi, jota kutsutaan ruoansulatukseksi, auttaa muuttamaan elintarvikkeiden hiilihydraatit, rasvat ja proteiinit kehon käyttämiksi aineiksi.

Ruoansulatusjärjestelmä suuontelosta peräaukkoon päättyen on 12 metriä pitkä ja toimii kahdessa vaiheessa. Mekaaninen vaihe tapahtuu ensisijaisesti suuontelossa ja muodostuu syödyn ruoan hajoamisesta niin pieniksi hiukkasiksi, että se on helposti nieltävissä. Kemiallinen vaihe edustaa ruoan muuntamista elimistön imemiksi aineiksi, mikä saavutetaan ruoansulatusrauhasten erittämien erilaisten mehujen vaikutuksesta.

Sylkirauhaset - nämä kolme rauhasparia erittävät sylkeä, joka kostuttaa ja aloittaa ruoan kemiallisen käsittelyn.

Suuontelo on ontelo, jossa tapahtuu ruoan pureskelua ja syljen kostuttamista. Se sisältää hampaita, jotka pureskelevat ruokaa, ja kielen, joka murskaa ja jakaa ruoan hampaiden kesken.

Maksa on elintärkeä elin keholle. Kerää glykogeenia, joka on energiavarasto, ja erittää sappia, jota tarvitaan rasvojen sulatukseen.

Sappirakko on maksan alaosassa sijaitseva elin, joka varastoi sappia ja toimittaa sen suolistoon.

Haima on mahalaukun alla sijaitseva sekaeritysrauhanen, joka erittää haimamehua ja insuliinia, glukoosiaineenvaihduntaa säätelevää hormonia.

Umpilisäke on pieni vermiforminen lisäke, jonka tarkoitusta ei tunneta.

Kurkunpää on kurkunpään ja nielun välissä sijaitseva rusto, joka estää ruoan pääsyn hengitysteihin.

Ruokatorvi on putki, joka yhdistää nielun mahalaukkuun. Lihakset, jotka muodostavat ruokatorven sisäseinän, supistuvat työntämään ruokaa vatsaan.

Vatsa on vatsaontelossa sijaitseva elin. Se vastaanottaa jo syljellä kostutettua ja pureskeltavaa ruokaa, sekoittaa sen mahanesteeseen ja työntää sen pyloruksen läpi pohjukaissuoleen.

Ohutsuoli on 4–7 metriä pitkä ruoansulatuskanavan osa, johon haiman ja mahalaukun nesteet, sappi tulevat ja ravintoaineet imeytyvät.

Paksusuoli on ruoansulatuskanavan viimeinen osa, joka koostuu umpisuolesta, paksusuolesta ja peräsuolesta, jossa ruuasta saatu vesi imeytyy ja sulamattomista ruuista muodostuu ulosteita.

Peräsuoli on paksusuolen ja ruoansulatuskanavan viimeinen osa, joka yhdistää paksusuolen ulkoiseen ympäristöön.