Кунжут Індійський

Кунжут Індійський: Опис, Застосування та Властивості

Кунжут Індійський - це однорічна трав'яниста рослина сімейства Pedaliaceae, яка росте в тропіках Африки, але також вирощується в багатьох інших тропічних та субтропічних районах. Насіння кунжуту, також відоме як Sesami semen (раніше: Semen Sesami), і кунжутне масло, Sesami oleum (раніше: Oleum Sesami), мають численні застосування в медицині, кулінарії та косметології.

Ботанічний опис кунжуту

Кунжут Індійський - це висока рослина, що досягає висоти 1-1,5 метра. Зовні воно нагадує наперстянку. Листя кунжуту довге і вузьке, а квітки мають білий або жовтий відтінок. Рослина цвіте протягом літа, а потім формує боби, всередині яких знаходиться дрібне насіння.

Властивості кунжуту

Віджате з насіння жирне масло є речовиною, що діє, кунжуту. Воно містить гліцериновий ефір олійної кислоти та інші органічні кислоти. Кунжутна олія має багато корисних властивостей, таких як поліпшення травлення, зміцнення імунної системи та підтримання здоров'я шкіри та волосся.

Застосування кунжуту

Насіння кунжуту використовується в кулінарії для додавання до різних страв. Вони також служать сировиною для одержання харчової олії. Кунжутна олія часто використовується в косметології для догляду за шкірою та волоссям. Воно також може використовуватись для масажу.

Крім того, кунжутна олія використовується в медицині як легкий проносний засіб. Воно може бути використане у формі клізми для лікування запорів. Кунжутна олія також може допомогти зменшити запалення та болючість у суглобах.

На закінчення, кунжут Індійський є корисною та універсальною рослиною, яка має безліч застосувань у кулінарії, косметології та медицині. Насіння кунжуту та кунжутне масло можуть бути використані для покращення стану шкіри та волосся, зміцнення імунної системи, поліпшення травлення та допомоги у лікуванні запорів.