格拉维拉特河。

格拉维拉特河：该植物的描述及其在烹饪和医药中的用途

格拉维拉特河是蔷薇科多年生草本植物，分布于俄罗斯欧洲部分、高加索、西伯利亚和中亚。它的高度可达 25 至 75 厘米，茎有力、笔直、分枝，上面覆盖着毛发。根茎位于较浅的深度。

River gravilata 基生叶长柄，中部叶短柄，三裂，有大托叶。上面的叶子很简单。该植物在五月至六月开花。花朵呈紫色，大，下垂，未开放，由五个萼片和五个带红色脉的黄色花瓣组成。果实为瘦果，末端呈钩状。

河卵石生长在被忽视的花园、栅栏附近、废墟上、河流、溪流、湖泊、运河沿岸、潮湿的草地、森林和灌木丛中。它的嫩叶可以用来制作沙拉、汤和果泥。山羊和绵羊很容易吃掉茎，而马和猪则在较小程度上吃掉它们。该植物是良好的皮革鞣剂，还具有杀虫特性。

河石的根茎用作药用原料。春季或秋季挖出，用冷水洗净，风干，然后在40-50℃的干燥机中快速干燥，经常搅拌以保留丁香的香气。将根茎储存在密闭的玻璃容器中一年。根茎含有酚类、碳水化合物、有机酸、精油（丁香）和脂肪油、皂苷、生物碱、单宁和维生素C。维生素C、胡萝卜素和单宁存在于叶子中。

河重根的汤剂和粉末具有防腐、止血、抗炎、愈合伤口、滋补、抗菌、驱虫、发汗、抗酸等功效。它们用于治疗高酸度胃粘膜炎症、结肠痉挛和便秘、产气过多和呕吐，以及咳嗽、支气管炎、哮喘、流感、感冒、喉咙痛、风湿病和痔疮。石竹根茎汤还有助于治疗鼻子、子宫、胃、肠和痔疮出血，以及尿石症和肾脏疾病。

根茎粉可添加到各种菜肴中，以增香增味，并促进消化。它适合搭配肉、鱼、蔬菜、奶酪、麦片、布丁和其他菜肴。在民间医学中，刺参粉还用于治疗湿疹、皮炎、苔藓、牛皮癣和痤疮等皮肤病。

重要的是要注意，任何药用植物的使用只能在咨询医生或草药师后进行。有些植物可能有毒或引起过敏反应，因此您必须采取预防措施并遵循专家的建议。