Pasteur effekti

Paster effekti 1860-cı ildə fransız mikrobioloqu Lui Paster tərəfindən kəşf edilmiş bir fenomendir. Bu, canlı orqanizmlərin müəyyən bir müddət ərzində müəyyən bir temperatura qədər qızdırıldığı zaman çoxalma qabiliyyətini itirmələrində yatır. Paster bu təsirdən şərab, pivə və digər içkilərdəki bakteriyaları öldürmək üçün istifadə edirdi. Onları bir neçə saat ərzində 60°C-yə qədər qızdırdı ki, bu da bakteriyaları öldürdü. Bu üsul qida sənayesində və tibbdə məhsulların və alətlərin sterilizasiyası üçün geniş istifadə olunur. Bu gün paster effekti peyvəndlər və digər dərmanlar istehsal etmək üçün istifadə olunur.



Pasteur effekti: H2O və O2-nin aradan qaldırılması

Yerdəki həyat üçün suyun əhəmiyyətini çox qiymətləndirmək çətindir. Onunla xoşagəlməz hisslər qədər xoşagəlməz hisslər yaşayırıq və bu normaldır. Qarşılıqlı təsir və yarımqurulma proseslərinin bioloji təfərrüatlarına varmasaq belə