巴斯德效应

巴斯德效应是法国微生物学家路易斯·巴斯德于1860年发现的一种现象。它在于,当生物体被加热到一定温度一定时间后,它们就失去了繁殖的能力。巴斯德利用这种效应来杀死葡萄酒、啤酒和其他饮料中的细菌。他将它们加热到 60°C 几个小时,杀死了细菌。这种方法已广泛应用于食品工业和医药领域,对产品和仪器进行消毒。如今,巴斯德效应被用来生产疫苗和其他药物。



巴斯德效应:克服 H2O 和 O2

水对于地球上生命的重要性怎么估计都不为过。我们对她感到愉快的感觉和不舒服的感觉一样多,这是正常的。即使我们不深入研究相互作用和半结构化过程的生物学细节