Pasteur effekt

Pasteur-effekten er et fænomen, der blev opdaget af den franske mikrobiolog Louis Pasteur i 1860. Det ligger i, at når levende organismer opvarmes til en bestemt temperatur i en vis tid, mister de evnen til at formere sig. Pasteur brugte denne effekt til at dræbe bakterier i vin, øl og andre drikkevarer. Han opvarmede dem til 60°C i flere timer, hvilket dræbte bakterierne. Denne metode er blevet meget brugt i fødevareindustrien og medicin til at sterilisere produkter og instrumenter. I dag bruges pasteureffekten til fremstilling af vacciner og anden medicin.

Pasteur Effekt: Overvinde H2O og O2

Det er svært at overvurdere vandets betydning for livet på Jorden. Vi oplever lige så mange behagelige fornemmelser som ubehag hos hende, og det er normalt. Også selvom vi ikke går ind i de biologiske detaljer i processerne for interaktion og semi-strukturering