Hiệu ứng Pasteur

Hiệu ứng Pasteur là một hiện tượng được nhà vi trùng học người Pháp Louis Pasteur phát hiện vào năm 1860. Nó nằm ở chỗ, khi các sinh vật sống bị nung nóng đến một nhiệt độ nhất định trong một thời gian nhất định, chúng sẽ mất khả năng sinh sản. Pasteur đã sử dụng tác dụng này để tiêu diệt vi khuẩn trong rượu, bia và các loại đồ uống khác. Ông đun nóng chúng ở nhiệt độ 60°C trong vài giờ để tiêu diệt vi khuẩn. Phương pháp này đã được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm và y học để khử trùng các sản phẩm và dụng cụ. Ngày nay, hiệu ứng Pasteur được sử dụng để sản xuất vắc xin và các loại thuốc khác.

Hiệu ứng Pasteur: Khắc phục H2O và O2

Thật khó để đánh giá quá cao tầm quan trọng của nước đối với sự sống trên Trái đất. Chúng ta trải qua nhiều cảm giác dễ chịu cũng như khó chịu với cô ấy, và điều này là bình thường. Ngay cả khi chúng ta không đi sâu vào chi tiết sinh học của các quá trình tương tác và bán cấu trúc