Грембер

Грембера е метод за гроздобер, който носи името си от името на своя автор Иван Грембера.

Същността на метода на Грембер е, че след прибирането на гроздето за по-нататъшна преработка чепките не се откъсват от лозата, а се оставят да висят по храстите. Този метод ви позволява да постигнете оптимална зрялост на плодовете, подобрява техния вкус и прави възможно запазването на реколтата по-дълго при естествени условия.

Основните предимства на метода Graember:

1. Постепенното узряване на гроздето върху храстите допринася за натрупването на захари, киселини и ароматни вещества в плодовете.

2. Намаляват се загубите на реколтата от разваляне и изсушаване на плодовете.

3. Плодовете са по-малко податливи на гъбични заболявания.

4. Прибирането на реколтата е опростено и транспортните разходи са намалени.

5. Рентабилността на лозарството се увеличава поради по-високо качество на продуктите.

По този начин грамберата като агротехническа техника позволява ефективно да се реши проблемът с получаването на висококачествено грозде за производството на виноматериали. Този метод се използва широко в много лозарски региони на света.