За хора, предразположени към заболявания на сърдечно-съдовата система, лекарите препоръчват ежедневен прием на аспирин. Учените са установили, че кивито има свойствата на аспирина. Този екзотичен плод може да изгаря мазнините, които блокират артериите, което намалява риска от образуване на кръвни съсиреци. Като ядете 2-3 плода киви дневно, ще предпазите сърцето си от болести. Само след 28 дни на тази диета рискът от образуване на кръвни съсиреци намалява с 18%, а нивото на вредните мастни киселини в кръвта намалява с 15%.
Всичко за кивито
Кивито е един от най-популярните тропически плодове. Вкусът на пулпа му е много приятен, с лека киселинност, малко напомнящ на ягоди.
Кивито идва от Китай, което му дава първото име - "китайско цариградско грозде". По-късно кивито е пренесено в Нова Зеландия, където започва да се отглежда и култивира и в продължение на много години тази страна е най-големият износител на тези сочни тропически плодове. С течение на времето, за по-добра търговия в Нова Зеландия, „китайското цариградско грозде“ получи друго, по-звучно име - „киви“, в чест на необичайна безкрила птица, перата на която много напомнят на кафявите, твърди косми на плодове.
Плодовете киви се използват от много години в традиционната китайска медицина за подобряване на стомашната функция, предотвратяване на образуването на камъни в бъбреците, подобряване на благосъстоянието, облекчаване на повишената нервна възбудимост, повишаване на физическата работоспособност и предотвратяване на преждевременната поява на сива коса.
Кивито е много здравословно, богато е на витамини и минерали. От витамините този плод съдържа A, D, C (2 пъти повече, отколкото в портокал; един пресен плод покрива повече от дневната нужда на възрастен), B2, B3, B6, E, бета-каротин и фолиева киселина, от минерални елементи - калий, магнезий, фосфор, желязо и др. Пулпата на кивито съдържа също плодови киселини, пектини и ензими. Всичко това ги прави много полезни.
Този космат тропически плод е толкова лечебен, така че не тичайте до аптеката, а отидете на пазара, яжте киви и ще бъдете здрави!