Voor mensen die vatbaar zijn voor ziekten van het cardiovasculaire systeem, raden artsen aan om dagelijks aspirine te nemen. Wetenschappers hebben ontdekt dat kiwi de eigenschappen van aspirine heeft. Deze exotische vrucht kan vetten verbranden die de slagaders blokkeren, waardoor het risico op bloedstolsels wordt verminderd. Door dagelijks 2-3 kiwi's te eten, beschermt u uw hart tegen ziekten. Na slechts 28 dagen dit dieet te hebben gevolgd, neemt het risico op bloedstolsels met 18% af en neemt het gehalte aan schadelijke vetzuren in het bloed met 15% af.
Alles over Kiwi
Kiwi is een van de meest populaire tropische vruchten. De smaak van het vruchtvlees is zeer aangenaam, met een lichte zuurheid, die een beetje doet denken aan aardbeien.
Kiwi komt uit China, waar het zijn voornaam aan dankt: "Chinese kruisbes". Later werd kiwi naar Nieuw-Zeeland gebracht, waar het begon te worden verbouwd en gecultiveerd, en jarenlang is dit land de grootste exporteur van dit sappige tropische fruit geweest. Voor een betere handel in Nieuw-Zeeland kreeg de "Chinese kruisbes" in de loop van de tijd een andere, meer sonore naam - "kiwi", ter ere van een ongewone vleugelloze vogel, waarvan de veren sterk doen denken aan de bruine, stijve haren van de fruit.
Kiwivruchten worden in de traditionele Chinese geneeskunde al vele jaren gebruikt om de maagfunctie te verbeteren, de vorming van nierstenen te voorkomen, het welzijn te verbeteren, de verhoogde nerveuze prikkelbaarheid te verlichten, de fysieke prestaties te verbeteren en het voortijdig verschijnen van grijs haar te voorkomen.
Kiwi's zijn erg gezond, ze zijn rijk aan vitamines en mineralen. Van de vitamines bevat deze vrucht A, D, C (2 keer meer dan in een sinaasappel; één vers fruit meer dan de dagelijkse behoefte van een volwassene), B2, B3, B6, E, bètacaroteen en foliumzuur, uit minerale elementen - kalium, magnesium, fosfor, ijzer, enz. Kiwipulp bevat ook fruitzuren, pectines en enzymen. Dit alles maakt ze erg nuttig.
Deze harige tropische vrucht is zo genezend, dus ren niet naar de apotheek, maar ga naar de markt, eet kiwi en je zult gezond zijn!