Ürək-damar sistemi xəstəliklərinə meylli insanlar üçün həkimlər gündəlik olaraq aspirin qəbul etməyi məsləhət görürlər. Alimlər kivinin aspirinin xüsusiyyətlərinə malik olduğunu müəyyən ediblər. Bu ekzotik meyvə damarları bağlayan yağları yandıra bilər ki, bu da qan laxtalanma riskini azaldır. Gündə 2-3 kivi meyvəsi yeməklə ürəyinizi xəstəliklərdən qorumuş olacaqsınız. Bu pəhrizdən cəmi 28 gün sonra qan laxtalanma riski 18%, qanda zərərli yağ turşularının səviyyəsi isə 15% azalır.
Kivi haqqında hər şey
Kivi ən məşhur tropik meyvələrdən biridir. Onun pulpasının dadı çox xoşdur, bir az turşluğu ilə, bir az çiyələkləri xatırladır.
Kivi ona ilk adını verən Çindən gəlir - "Çin qarğıdalı". Daha sonra kivi Yeni Zelandiyaya gətirildi, orada yetişdirilməyə və becərilməyə başladı və uzun illərdir ki, bu ölkə bu şirəli tropik meyvələrin ən böyük ixracatçısı olub. Vaxt keçdikcə Yeni Zelandiyada daha yaxşı ticarət etmək üçün "Çin qarğıdalı" na başqa, daha səs-küylü bir ad - "kivi" verildi, lələkləri qəhvəyi, sərt tükləri çox xatırladan qeyri-adi qanadsız quşun şərəfinə. meyvə.
Kivi meyvələri uzun illərdir ki, ənənəvi Çin təbabətində mədənin fəaliyyətini yaxşılaşdırmaq, böyrək daşlarının əmələ gəlməsinin qarşısını almaq, rifahı yaxşılaşdırmaq, artan sinir həyəcanını aradan qaldırmaq, fiziki performansı artırmaq və boz saçların vaxtından əvvəl görünməsinin qarşısını almaq üçün istifadə edilmişdir.
Kivi çox sağlamdır, vitamin və minerallarla zəngindir. Vitaminlərdən bu meyvədə A, D, C (portağaldan 2 dəfə çox; bir təzə meyvə böyüklərin gündəlik tələbatını ödəyir), B2, B3, B6, E, beta-karotin və fol turşusu, mineral elementlərdən - kalium, maqnezium, fosfor, dəmir və s. Kivi pulpasında meyvə turşuları, pektinlər və fermentlər də var. Bütün bunlar onları çox faydalı edir.
Bu tüklü tropik meyvə o qədər müalicəvidir ki, aptekə qaçmayın, bazara gedin, kivi yeyin və sağlam olacaqsınız!