Kardiyovasküler sistem hastalıklarına yatkın kişiler için doktorlar günlük olarak aspirin almayı önermektedir. Bilim adamları kivinin aspirinin özelliklerine sahip olduğunu bulmuşlardır. Bu egzotik meyve, atardamarları tıkayan yağları yakabilir ve bu da kanın pıhtılaşma riskini azaltır. Günde 2-3 kivi yiyerek kalbinizi hastalıklardan koruyacaksınız. Sadece 28 günlük bu diyetin ardından kanın pıhtılaşma riski %18, kandaki zararlı yağ asitleri düzeyi ise %15 oranında azalıyor.
Kivi hakkında her şey
Kivi en popüler tropik meyvelerden biridir. Hamurunun tadı çok hoş, hafif bir ekşilik, biraz çileği anımsatıyor.
Kivi, ona ilk adını veren Çin'den geliyor - “Çin bektaşi üzümü”. Daha sonra kivi Yeni Zelanda'ya getirilerek burada yetiştirilmeye ve yetiştirilmeye başlandı ve uzun yıllar bu ülke bu sulu tropik meyvelerin en büyük ihracatçısı oldu. Zamanla, Yeni Zelanda'da daha iyi ticaret için, "Çin bektaşi üzümüne" başka, daha sesli bir isim verildi - tüyleri kahverengi, sert tüylerini çok anımsatan sıra dışı kanatsız bir kuşun onuruna "kivi". meyve.
Kivi meyveleri, geleneksel Çin tıbbında mide fonksiyonunu iyileştirmek, böbrek taşı oluşumunu önlemek, sağlığı iyileştirmek, artan sinirsel uyarılmayı hafifletmek, fiziksel performansı artırmak ve saçların erken grileşmesini önlemek için uzun yıllardır kullanılmaktadır.
Kiviler çok sağlıklıdır, vitamin ve mineral bakımından zengindir. Bu meyve vitaminlerden A, D, C (portakaldan 2 kat daha fazla; bir yetişkinin günlük ihtiyacını karşılayan bir taze meyveden fazlası), B2, B3, B6, E, beta-karoten ve folik asit içerir. mineral elementlerden - potasyum, magnezyum, fosfor, demir vb. Kivi posası ayrıca meyve asitleri, pektinler ve enzimler içerir. Bütün bunlar onları çok faydalı kılıyor.
Bu tüylü tropik meyve o kadar şifalı ki eczaneye koşmayın, markete gidin, kivi yiyin, sağlıklı olacaksınız!