Gulerod vild

Vilde gulerødder: egenskaber, anvendelser og anvendelser

Den vilde gulerod, eller Daucus carota, er en af ​​forfædrene til den dyrkede gulerod, som vi alle kender. Denne plante er medlem af Apiaceae-familien og har mange almindelige navne, herunder gul majroe og fuglerede. De anvendte dele af planten er rod, blade og frugt. I medicin er det kendt som vild gulerodsrod (Dauci carotae radix), vild gulerodsurt (Dauci carotae herba) og vild gulerodsfrugt (Dauci carotae fructus).

Den botaniske beskrivelse af den vilde gulerod omfatter en spindelformet hvidlig rod, en ribbet stængel op til 1 meter høj og dobbelt- eller tredobbelte blade. Blomsterne er hvide, samlet i en kompleks paraply. Det skal dog bemærkes, at det er umuligt at skelne vilde gulerødder fra andre skærmplanter, hvis du ikke kender deres egenskaber. På baggrund af en stor hvid paraply kan du se individuelle sorte og lilla blomster, hvilket giver indtryk af, at en lille bille sidder inde i paraplyen.

Vilde gulerødder vokser ofte i ødemarker, grusede steder, enge med ufrugtbar jord, langs skråninger og vejkanter. Rødderne samles i det tidlige forår eller det sene efterår. Bladene samles under blomstringen, og frugterne høstes kort før fuld modning og tørres på et ventileret sted.

Vilde gulerødder er rige på provitamin A, vitamin B1, B2 og C, flavonoider, æterisk olie, carototoxin og andre stoffer. Videnskabelig medicin bruger vilde gulerødder hovedsageligt til underernæring hos spædbørn og til mangel på vitamin A. Det bruges også mod pinworm og som et vanddrivende middel. Gulerodsjuice eller frisk skrællede og knuste rødder kan bruges som medicin.

I folkemedicinen bruges vilde gulerødder til at behandle forskellige sygdomme. P. A. Mattiolus, en italiensk læge og botaniker fra det 16. århundrede, skrev om virkningen af ​​vilde gulerødder på mave, urinveje og sår. Sød gulerodspulp bruges til at behandle bylder, især bensår. Til behandling af sår bruges også knuste friske blade, som blandes med honning. Vilde gulerødder er også kendt for at være et styrkende og beroligende middel og kan indtages som juice, frugtkød eller te.

Det skal dog huskes, at vilde gulerødder er en meget giftig plante og kan forårsage forgiftning, hvis den indtages i store mængder. Før du bruger vilde gulerødder som medicin, bør du derfor konsultere en læge eller naturlæge og følge doseringsanbefalingerne.

Samlet set har vild gulerod nogle gavnlige egenskaber og kan bruges til medicinske formål. Men på grund af dets toksicitet skal du være forsigtig, når du bruger det og overvåge doseringen.