Gulrot vill

Ville gulrøtter: egenskaper, bruksområder og bruksområder

Den ville gulroten, eller Daucus carota, er en av forfedrene til den kultiverte gulroten som vi alle kjenner. Denne planten er medlem av Apiaceae-familien og har mange vanlige navn, inkludert gul nepe og fuglerede. Delene av planten som brukes er rot, blader og frukt. I medisin er det kjent som vill gulrotrot (Dauci carotae radix), vill gulroturt (Dauci carotae herba) og vill gulrotfrukt (Dauci carotae fructus).

Den botaniske beskrivelsen av villgulroten inkluderer en spindelformet hvitaktig rot, en ribbet stilk opp til 1 meter høy, og dobbelt- eller trippelfløyede blader. Blomstene er hvite, samlet i en kompleks paraply. Imidlertid bør det bemerkes at det er umulig å skille ville gulrøtter fra andre skjermplanter hvis du ikke kjenner egenskapene til den. På bakgrunn av en enorm hvit paraply kan du se individuelle sorte og lilla blomster, noe som gir inntrykk av at en liten bille sitter inne i paraplyen.

Ville gulrøtter vokser ofte i ødemarker, gruslagte steder, enger med ufruktbar jord, langs skråninger og veikanter. Røttene samles tidlig på våren eller sen høst. Bladene samles under blomstringen, og fruktene høstes kort tid før full modning og tørkes på et ventilert sted.

Ville gulrøtter er rike på provitamin A, vitamin B1, B2 og C, flavonoider, eterisk olje, karototoksin og andre stoffer. Vitenskapelig medisin bruker ville gulrøtter hovedsakelig for underernæring hos spedbarn og for mangel på vitamin A. Det brukes også mot pinworms og som vanndrivende middel. Gulrotjuice eller ferske skrellede og knuste røtter kan brukes som medisin.

I folkemedisin brukes ville gulrøtter til å behandle ulike sykdommer. P. A. Mattiolus, en italiensk lege og botaniker på 1500-tallet, skrev om effekten av ville gulrøtter på mage, urinveier og sår. Søt gulrotmasse brukes til å behandle abscesser, spesielt leggsår. For å behandle sår brukes også knuste friske blader, som blandes med honning. Ville gulrøtter er også kjent for å være et styrkende og beroligende middel og kan inntas som juice, fruktkjøtt eller te.

Imidlertid må det huskes at ville gulrøtter er en svært giftig plante og kan forårsake forgiftning hvis den konsumeres i store mengder. Derfor, før du bruker Wild gulrøtter som medisin, bør du konsultere en lege eller herbalist og følge doseringsanbefalingene.

Totalt sett har vill gulrot noen gunstige egenskaper og kan brukes til medisinske formål. På grunn av toksisiteten må du imidlertid være forsiktig når du bruker den og overvåke doseringen.