Capítulo 1 Cualquier movimiento necesita energía

Capítulo 1. Cualquier movimiento necesita energía.

El Universo entero está en movimiento sin fin. Algunas estrellas aparecen y otras desaparecen. Nacen los planetas. Llueven lluvias de meteoritos sobre ellos. Hay tormentas eléctricas y aparecen arcoíris después de la lluvia. El día comienza y la noche se pierde en el pasado. Una flor floreció y un abejorro se posó sobre ella...

Todo se mueve, todo necesita energía. ¿De dónde viene? La energía está en todas partes: así funciona el mundo. Para nosotros, las personas, la principal fuente de energía son los alimentos. La comida es necesaria para mantener la vida: ya sea el movimiento de la mente o del cuerpo. Los alimentos aportan a nuestro organismo todas las sustancias necesarias: proteínas, grasas, carbohidratos, diversos microelementos y vitaminas.