Melissa officinalis.

Melissa officinalis: propiedades y aplicaciones

Melissa officinalis, o melisa, es una planta herbácea perenne de la familia de las Lamiáceas, que puede alcanzar una altura de 50 a 120 cm, tiene un rizoma fuertemente ramificado y un tallo tetraédrico erecto con aroma a limón. Los brotes laterales inferiores del toronjil son rastreros y las hojas son opuestas, pecioladas, ovadas, con bordes dentados crenados. Melissa florece de junio a noviembre, y sus flores son pequeñas, blancas, amarillentas o rosadas, ubicadas en las axilas de las hojas superiores. El fruto de la planta son cuatro nueces de color marrón claro.

Melissa officinalis está muy extendida en el Cáucaso, Crimea, Asia Central y las regiones del sur de la parte europea de la URSS. La planta prefiere desfiladeros húmedos y sombreados, bordes de bosques y lugares cubiertos de maleza. En cultivo, el toronjil se conoce desde la antigüedad y se cultiva en un solo lugar durante 3 a 5 años. Para propagar el bálsamo de limón, use semillas, plántulas, dividiendo un arbusto o rizomas viejos.

Melissa officinalis se utiliza en cocina, perfumería y medicina. Las hojas tiernas y los brotes de melisa, cortados antes de la floración, se utilizan para cocinar, frescos y secos, y también como condimento para ensaladas, sopas, caza, platos de pescado y setas, para aromatizar bebidas y encurtir pepinos y tomates. El aceite esencial de melisa es valorado en perfumería por su aroma a limón.

Las hojas de Melissa sirven como materia prima medicinal. Se recolectan antes de la floración y después de cada corte de hojas se alimentan las plantas. Las hojas crudas se secan a la sombra o en una secadora a una temperatura de 35°C y se almacenan en recipientes de vidrio o madera durante 2 años. El aceite esencial de Melissa se extrae de hojas y tallos frescos. Contiene citral, citronelal, mirceno y geranol, además de ácidos y taninos ascórbico, cafeico, oleánico y ursólico. Las semillas de Melissa contienen un aceite graso que se utiliza únicamente en medicina científica. Es poco tóxico y tiene un efecto calmante.

La infusión de Melissa ayuda a reducir el número de contracciones del corazón, reduce la presión arterial, alivia los espasmos de los músculos lisos, estimula el apetito, elimina los vómitos, mejora la digestión y alivia el dolor de estómago. Melissa también tiene un efecto calmante sobre el sistema nervioso central y ayuda a afrontar los trastornos nerviosos, el insomnio, los dolores de cabeza, la ansiedad, la irritabilidad y la depresión. También puede ayudar con la gripe, resfriados, tos, asma, bronquitis, migrañas, reumatismo, artritis y otras enfermedades.

Para preparar la infusión de melisa, es necesario tomar 2 cucharadas de hojas secas de melisa y verter 500 ml de agua hirviendo. Luego se debe dejar la infusión durante 10-15 minutos y colar. La infusión terminada se puede tomar por vía oral, 1/3 de taza 3 veces al día antes de las comidas. Melissa también se puede utilizar como aceite esencial añadiendo unas gotas en un baño o aplicándolas sobre la piel durante un masaje.

No se recomienda consumir melisa en grandes cantidades, ya que puede provocar mareos, náuseas, vómitos y reacciones alérgicas. Además, no debe utilizar bálsamo de limón durante el embarazo y la lactancia, ni tampoco si tiene una intolerancia individual a la planta. Antes de utilizar bálsamo de limón con fines medicinales, debe consultar a su médico.