Melissa officinalis.

Melissa officinalis: Eigenschaften und Anwendungen

Melissa officinalis, auch Zitronenmelisse genannt, ist eine mehrjährige krautige Pflanze aus der Familie der Lamiaceae, die eine Höhe von 50 bis 120 cm erreichen kann. Die Pflanze hat ein stark verzweigtes Rhizom und einen aufrechten, tetraedrischen Stängel mit Zitronenduft. Die unteren Seitentriebe der Zitronenmelisse sind kriechend und die Blätter sind gegenständig, gestielt, eiförmig und haben gekerbte Ränder. Die Melisse blüht von Juni bis November und ihre Blüten sind klein, weiß, gelblich oder rosa und befinden sich in den Achseln der oberen Blätter. Die Frucht der Pflanze sind vier hellbraune Nüsse.

Melissa officinalis ist im Kaukasus, auf der Krim, in Zentralasien und in den südlichen Regionen des europäischen Teils der UdSSR verbreitet. Die Pflanze bevorzugt feuchte, schattige Schluchten, Waldränder und verkrautete Stellen. Im Anbau ist Zitronenmelisse seit der Antike bekannt und wird 3 bis 5 Jahre lang an einem Ort angebaut. Um Zitronenmelisse zu vermehren, verwenden Sie Samen, Setzlinge, einen geteilten Busch oder alte Rhizome.

Melissa officinalis wird in der Küche, in der Parfümerie und in der Medizin verwendet. Junge Blätter und Triebe der Zitronenmelisse, die vor der Blüte geschnitten werden, werden frisch und getrocknet zum Kochen verwendet, aber auch als Gewürz für Salate, Suppen, Wild, Fischgerichte und Pilze, zum Würzen von Getränken und zum Einlegen von Gurken und Tomaten. Ätherisches Melissenöl wird in der Parfümerie wegen seines Zitronenaromas geschätzt.

Melissenblätter dienen als medizinischer Rohstoff. Sie werden vor der Blüte gesammelt und nach jedem Blattschnitt werden die Pflanzen gefüttert. Rohe Blätter werden im Schatten oder in einem Trockner bei einer Temperatur von 35 °C getrocknet und 2 Jahre lang in Glas- oder Holzbehältern gelagert. Ätherisches Melissenöl wird aus frischen Blättern und Stängeln gewonnen. Es enthält Citral, Citronellal, Myrcen und Geranol sowie Ascorbin-, Kaffee-, Olean- und Ursolsäure und Tannine. Melissensamen enthalten ein fettes Öl, das nur in der wissenschaftlichen Medizin verwendet wird. Es ist wenig toxisch und hat eine beruhigende Wirkung.

Melissenaufguss hilft, die Anzahl der Herzkontraktionen zu reduzieren, den Blutdruck zu senken, Krämpfe der glatten Muskulatur zu lindern, den Appetit anzuregen, Erbrechen zu beseitigen, die Verdauung zu verbessern und Magenschmerzen zu lindern. Melisse hat außerdem eine beruhigende Wirkung auf das Zentralnervensystem und hilft bei nervösen Störungen, Schlaflosigkeit, Kopfschmerzen, Angstzuständen, Reizbarkeit und Depressionen. Es kann auch bei Grippe, Erkältungen, Husten, Asthma, Bronchitis, Migräne, Rheuma, Arthritis und anderen Krankheiten helfen.

Um einen Zitronenmelissenaufguss zuzubereiten, müssen Sie 2 Esslöffel trockene Zitronenmelissenblätter nehmen und 500 ml kochendes Wasser aufgießen. Anschließend sollte der Aufguss 10-15 Minuten stehen gelassen und abgeseiht werden. Der fertige Aufguss kann dreimal täglich 1/3 Tasse vor den Mahlzeiten oral eingenommen werden. Melisse kann auch als ätherisches Öl verwendet werden, indem man ein paar Tropfen in ein Bad gibt oder während einer Massage auf die Haut aufträgt.

Vom Verzehr großer Mengen Zitronenmelisse wird abgeraten, da dies zu Schwindel, Übelkeit, Erbrechen und allergischen Reaktionen führen kann. Auch während der Schwangerschaft und Stillzeit sowie bei individueller Unverträglichkeit gegenüber der Pflanze sollten Sie Zitronenmelisse nicht verwenden. Bevor Sie Zitronenmelisse für medizinische Zwecke verwenden, sollten Sie Ihren Arzt konsultieren.