メリッサ・オフィシナリス。

Melissa officinalis: 特性と用途

メリッサ オフィシナリス (レモン バーム) は、高さ 50 ～ 120 cm に達するシソ科の多年草植物で、強く分岐した根茎と、レモンの香りを持つ直立した四面体の茎を持っています。レモンバームの下側の新芽は忍び寄っており、葉は対生し、葉柄があり、卵形で、縁が鋸歯状です。メリッサは6月から11月に咲き、その花は小さく、白、黄色、またはピンクがかっており、上部の葉の腋窩にあります。この植物の実は4つの薄茶色のナッツです。

Melissa officinalis は、コーカサス、クリミア、中央アジア、ソ連のヨーロッパ地域の南部地域に広く分布しています。この植物は、湿った日陰の峡谷、森林の端、雑草の多い場所を好みます。栽培ではレモンバームが古くから知られており、同じ場所で3〜5年間栽培されます。レモンバームを繁殖させるには、種子、苗木、茂みまたは古い根茎の分割を使用します。

メリッサ・オフィシナリスは、料理、香料、医薬品に使用されます。レモンバームの若い葉と新芽は開花前に切り取られ、生のものと乾燥させたものを料理に使用するほか、サラダ、スープ、ジビエ、魚料理、キノコの調味料、飲み物の風味付け、キュウリやトマトのピクルスとしても使用されます。メリッサ エッセンシャル オイルは、そのレモンの香りが香水業界で高く評価されています。

メリッサの葉は薬用原料として使用されます。それらは開花前に収集され、葉を切るたびに植物に餌が与えられます。生の葉は35℃の温度で日陰または乾燥機で乾燥され、ガラスまたは木製の容器に入れて2年間保存されます。メリッサのエッセンシャルオイルは、新鮮な葉と茎から抽出されます。シトラール、シトロネラール、ミルセン、ゲラノールに加え、アスコルビン酸、コーヒー酸、オレアン酸、ウルソル酸、タンニンが含まれています。メリッサの種子には、科学医学でのみ使用される脂肪油が含まれています。毒性が低く、心を落ち着かせる効果があります。

メリッサ注入は、心臓の収縮数を減らし、血圧を下げ、平滑筋のけいれんを和らげ、食欲を刺激し、嘔吐を取り除き、消化を改善し、腹痛を和らげるのに役立ちます。メリッサは中枢神経系を落ち着かせる効果もあり、神経障害、不眠症、頭痛、不安、過敏症、うつ病に対処するのに役立ちます。また、インフルエンザ、風邪、咳、喘息、気管支炎、片頭痛、リウマチ、関節炎、その他の病気にも役立ちます。

レモンバームの注入を準備するには、乾燥したレモンバームの葉を大さじ2杯取り、500mlの熱湯を注ぐ必要があります。次に、注入物を10〜15分間放置し、緊張させる必要があります。完成した注入液は、食前に1/3カップを1日3回経口摂取できます。メリッサはお風呂に数滴加えたり、マッサージ中に肌に塗ったりしてエッセンシャルオイルとしても使用できます。

レモンバームはめまい、吐き気、嘔吐、アレルギー反応を引き起こす可能性があるため、大量に摂取することはお勧めできません。また、妊娠中や授乳中、またレモンバームに耐性がない場合は、レモンバームを使用しないでください。レモンバームを薬用に使用する前に、医師に相談する必要があります。