Melissa officinalis.

Melissa officinalis: egenskaper och tillämpningar

Melissa officinalis, eller citronmeliss, är en flerårig örtartad växt av familjen Lamiaceae, som kan nå en höjd av 50 till 120 cm. Växten har en starkt förgrenad rhizom och en upprätt, tetraedrisk stjälk med citrondoft. De nedre sidoskotten av citronmeliss är krypande, och bladen är motsatta, skaftformade, äggformade, med crenate-tandade kanter. Melissa blommar från juni till november, och dess blommor är små, vita, gulaktiga eller rosa, belägna i axlarna på de övre bladen. Växtens frukt är fyra ljusbruna nötter.

Melissa officinalis är utbredd i Kaukasus, Krim, Centralasien och de södra regionerna i den europeiska delen av Sovjetunionen. Växten föredrar fuktiga, skuggiga raviner, skogsbryn och ogräsbevuxna platser. I odling har citronmeliss varit känt sedan urminnes tider och odlas på ett ställe i 3 till 5 år. För att föröka citronmeliss, använd frön, plantor, dela en buske eller gamla rhizomer.

Melissa officinalis används i matlagning, parfymer och medicin. Unga blad och skott av citronmeliss, skurna före blomningen, används i matlagning, färska och torkade, och även som smaksättare för sallader, soppor, vilt, fiskrätter och svampar, för att smaksätta drycker och för inläggning av gurkor och tomater. Melissa eterisk olja värderas i parfymer för sin citronarom.

Melissablad fungerar som medicinska råvaror. De samlas in före blomningen, och efter varje skärning av bladen matas växterna. Råa löv torkas i skuggan eller i torktumlare vid en temperatur på 35°C och förvaras i glas- eller träbehållare i 2 år. Melissa eterisk olja utvinns från färska blad och stjälkar. Den innehåller citral, citronellal, myrcen och geranol, samt askorbinsyra, koffeinsyra, oleansyra och ursolsyra och tanniner. Melissa frön innehåller en fet olja som endast används inom vetenskaplig medicin. Det är lågt giftigt och har en lugnande effekt.

Melissa-infusion hjälper till att minska antalet hjärtsammandragningar, sänka blodtrycket, lindrar spasmer av glatta muskler, stimulerar aptiten, eliminerar kräkningar, förbättrar matsmältningen och lindrar magsmärtor. Melissa har också en lugnande effekt på det centrala nervsystemet och hjälper till att hantera nervösa störningar, sömnlöshet, huvudvärk, ångest, irritabilitet och depression. Det kan också hjälpa mot influensa, förkylningar, hosta, astma, bronkit, migrän, reumatism, artrit och andra sjukdomar.

För att förbereda citronmelissinfusion måste du ta 2 matskedar torra citronmelissblad och hälla 500 ml kokande vatten. Därefter ska infusionen lämnas i 10-15 minuter och silas. Den färdiga infusionen kan tas oralt, 1/3 kopp 3 gånger om dagen före måltid. Melissa kan också användas som en eterisk olja genom att tillsätta några droppar i ett bad eller applicera på huden under en massage.

Det rekommenderas inte att konsumera citronmeliss i stora mängder, eftersom det kan orsaka yrsel, illamående, kräkningar och allergiska reaktioner. Dessutom bör du inte använda citronmeliss under graviditet och amning, liksom om du är individuellt intolerant mot växten. Innan du använder citronmeliss för medicinska ändamål bör du rådfråga din läkare.