香蜂草:特性和应用
香蜂草(Melissa officinalis),又名柠檬香蜂草,是唇形科多年生草本植物,株高可达50至120厘米,根茎强分枝,茎直立,呈四面体,有柠檬香味。香蜂草的下侧枝匍匐,叶对生,有叶柄,卵形,边缘有圆齿。梅丽莎的花期为六月至十一月,花小,白色、淡黄色或粉红色,位于上部叶腋。该植物的果实是四个浅棕色坚果。
香蜂草广泛分布于高加索、克里米亚、中亚和苏联欧洲部分的南部地区。该植物喜欢潮湿、阴凉的峡谷、森林边缘和杂草丛生的地方。在栽培方面,香蜂草自古以来就广为人知,在一个地方种植3至5年。要传播柠檬香脂,请使用种子、幼苗、分割灌木或老根茎。
香蜂草用于烹饪、香水和医药。香蜂草的嫩叶和嫩芽在开花前切下,用于烹饪,新鲜和干燥,也可用作沙拉、汤、野味、鱼类菜肴和蘑菇的调味料,用于调味饮料以及腌制黄瓜和西红柿。梅丽莎精油因其柠檬香气而在香水中受到重视。
香蜂草叶作为药用原料。它们在开花前收集,并在每次剪叶后给植物施肥。原叶在阴凉处或35°C的干燥机中干燥,并在玻璃或木制容器中储存2年。香蜂草精油是从新鲜的叶子和茎中提取的。它含有柠檬醛、香茅醛、月桂烯和香叶醇,以及抗坏血酸、咖啡酸、齐墩果酸、熊果酸和单宁。香蜂草种子含有一种仅用于科学医学的脂肪油。它毒性低,具有镇静作用。
香蜂草浸液有助于减少心脏收缩次数、降低血压、缓解平滑肌痉挛、刺激食欲、消除呕吐、改善消化和缓解胃痛。香蜂草还对中枢神经系统有镇静作用,有助于应对神经紊乱、失眠、头痛、焦虑、烦躁和抑郁。它还可以帮助治疗流感、感冒、咳嗽、哮喘、支气管炎、偏头痛、风湿病、关节炎等疾病。
要准备柠檬香脂输液,您需要取2汤匙干香蜂草叶,倒入500毫升开水。然后输液应放置 10-15 分钟并过滤。成品输液可口服,每次1/3杯,每日3次,饭前服用。香蜂草还可以用作精油,在浴缸中滴几滴或在按摩时涂抹在皮肤上。
不建议大量食用香蜂草,因为它会引起头晕、恶心、呕吐和过敏反应。此外,在怀孕和哺乳期间,以及如果您个人对这种植物不耐受,您不应该使用香蜂草。在将柠檬香脂用于药用之前,您应该咨询您的医生。