Меліса Лікарська.

Меліса лікарська: властивості та застосування

Меліса лікарська, або меліса лимонна, - це багаторічна трав'яниста рослина сімейства ясноткових, яка висотою може досягати від 50 до 120 см. Рослина має кореневища, що сильно гілкується, і прямостояче, чотиригранне стебло з лимонним запахом. Нижні бічні пагони меліси повзучі, а листя супротивне, черешкове, яйцевидне, з городчато-зубчастими краями. Цвітіння меліси відбувається з червня по листопад, а її квітки дрібні, білі, жовті або рожеві, розташовані в пазухах верхнього листя. Плодом рослини є чотири світло-бурі горіхи.

Меліса лікарська поширена на території Кавказу, Криму, Середньої Азії та південних районів європейської частини СРСР. Рослина віддає перевагу вологі тінисті ущелини, лісові галявини і бур'яни. У культурі меліса відома з давніх-давен і вирощується на одному місці від 3 до 5 років. Для розмноження меліси використовують насіння, розсаду, розподіл куща або старих кореневищ.

Меліса лікарська використовується в кулінарії, парфумерії та медицині. Молоде листя та пагони меліси, зрізані до цвітіння, використовують у кулінарії у свіжому та сушеному вигляді, а також як приправу до салатів, супів, дичини, рибних страв та грибів, для віддушки напоїв, засолювання огірків та помідорів. Ефірна олія меліси цінується у парфумерії за свій лимонний аромат.

Листя меліси є лікарською сировиною. Збирають їх до цвітіння, а після кожного зрізання листя рослини підгодовують. Сире листя сушать у тіні або сушарці при температурі 35°С і зберігають у скляній або дерев'яній тарі протягом 2 років. Ефірну олію меліси добувають із свіжого листя та стебел. Воно містить цитраль, цитронеллаль, мирцен і геранол, а також аскорбінову, кофеїнову, олеанову та урсолову кислоти та дубильні речовини. У насінні меліси знайдено жирне масло, яке використовують лише у науковій медицині. Воно малотоксичне і має заспокійливу дію.

Настій меліси допомагає зменшити кількість серцевих скорочень, знизити артеріальний тиск, знімає спазм гладкої мускулатури, збуджує апетит, усуває блювоту, покращує травлення та знімає біль у шлунку. Також меліса має заспокійливу дію на центральну нервову систему і допомагає впоратися з нервовими розладами, безсонням, головним болем, тривогою, дратівливістю та депресією. Вона також може допомогти при грипі, застуді, кашлі, астмі, бронхіті, мігрені, ревматизмі, артриті та інших захворюваннях.

Щоб приготувати настій меліси, необхідно взяти 2 столові ложки сухого листя меліси та залити 500 мл окропу. Потім настій потрібно наполягти протягом 10-15 хвилин і процідити. Готовий настій можна пити всередину по 1/3 склянки 3 десь у день перед їжею. Також мелісу можна використовувати у вигляді ефірної олії, додаючи кілька крапель у ванну або завдаючи на шкіру при масажі.

Не рекомендується вживати мелісу у великих кількостях, оскільки це може викликати запаморочення, нудоту, блювання та алергічні реакції. Також не слід використовувати мелісу при вагітності та годуванні груддю, а також при індивідуальній непереносимості рослини. Перед використанням меліси з лікувальною метою необхідно проконсультуватися з лікарем.