Melissa officinalis: propriedades e aplicações
Melissa officinalis, ou erva-cidreira, é uma planta herbácea perene da família Lamiaceae, que pode atingir de 50 a 120 cm de altura, possui rizoma fortemente ramificado e caule ereto, tetraédrico, com aroma de limão. Os rebentos laterais inferiores da erva-cidreira são rastejantes e as folhas são opostas, pecioladas, ovais, com bordas dentadas em crenadas. A melissa floresce de junho a novembro e suas flores são pequenas, brancas, amareladas ou rosadas, localizadas nas axilas das folhas superiores. O fruto da planta são quatro nozes castanhas claras.
Melissa officinalis é comum no Cáucaso, na Crimeia, na Ásia Central e nas regiões do sul da parte europeia da URSS. A planta prefere desfiladeiros úmidos e sombreados, bordas de florestas e locais com ervas daninhas. No cultivo, a erva-cidreira é conhecida desde a antiguidade e é cultivada em um local por 3 a 5 anos. Para propagar erva-cidreira, use sementes, mudas, dividindo um arbusto ou rizomas velhos.
Melissa officinalis é utilizada na culinária, perfumaria e medicina. As folhas novas e os rebentos da erva-cidreira, cortados antes da floração, são utilizados na culinária, frescos e secos, e também como tempero para saladas, sopas, caça, pratos de peixe e cogumelos, para dar sabor a bebidas e para conservar pepinos e tomates. O óleo essencial de Melissa é valorizado na perfumaria pelo seu aroma de limão.
As folhas de erva-cidreira servem como matéria-prima medicinal. São colhidos antes da floração e após cada corte das folhas as plantas são alimentadas. As folhas cruas são secas à sombra ou em secador a temperatura de 35°C e armazenadas em recipientes de vidro ou madeira por 2 anos. O óleo essencial de Melissa é extraído de folhas e caules frescos. Contém citral, citronelal, mirceno e geranol, além de ácidos e taninos ascórbico, caféico, oleânico e ursólico. As sementes de Melissa contêm um óleo graxo usado apenas na medicina científica. É pouco tóxico e tem efeito calmante.
A infusão de Melissa ajuda a reduzir o número de contrações cardíacas, diminui a pressão arterial, alivia espasmos dos músculos lisos, estimula o apetite, elimina vômitos, melhora a digestão e alivia dores de estômago. A Melissa também tem efeito calmante no sistema nervoso central e ajuda a lidar com distúrbios nervosos, insônia, dores de cabeça, ansiedade, irritabilidade e depressão. Também pode ajudar no tratamento de gripes, resfriados, tosse, asma, bronquite, enxaqueca, reumatismo, artrite e outras doenças.
Para preparar a infusão de erva-cidreira, você precisa pegar 2 colheres de sopa de folhas secas de erva-cidreira e despejar 500 ml de água fervente. Em seguida, a infusão deve ser deixada por 10-15 minutos e coada. A infusão finalizada pode ser tomada por via oral, 1/3 xícara 3 vezes ao dia antes das refeições. A Melissa também pode ser usada como óleo essencial, adicionando algumas gotas no banho ou aplicando na pele durante uma massagem.
Não é recomendado consumir erva-cidreira em grandes quantidades, pois pode causar tonturas, náuseas, vômitos e reações alérgicas. Além disso, você não deve usar erva-cidreira durante a gravidez e amamentação, bem como se for individualmente intolerante à planta. Antes de usar erva-cidreira para fins medicinais, você deve consultar seu médico.