Melissa officinalis.

Melissa officinalis: tulajdonságok és alkalmazások

A Melissa officinalis, vagyis a citromfű a Lamiaceae családjába tartozó évelő lágyszárú növény, mely 50-120 cm magasságot is elérhet, erősen elágazó rizómával, felálló, tetraéderes, citromillatú szárral rendelkezik. A citromfű alsó oldalhajtásai kúszóak, a levelek ellentétesek, levélnyélesek, tojásdadok, rétes fogakkal. A melissa júniustól novemberig virágzik, virágai kicsik, fehérek, sárgásak vagy rózsaszínűek, a felső levelek hónaljában helyezkednek el. A növény termése négy világosbarna dió.

A Melissa officinalis elterjedt a Kaukázusban, a Krím-félszigeten, Közép-Ázsiában és a Szovjetunió európai részének déli régióiban. A növény a nyirkos, árnyékos szurdokokat, erdőszéleket és a gyomos helyeket kedveli. A termesztésben a citromfű ősidők óta ismert, és 3-5 évig egy helyen termesztik. A citromfű szaporításához használjon magokat, palántákat, bokrot vagy régi rizómákat osztva.

A Melissa officinalis főzésben, illatszerben és gyógyászatban használatos. A virágzás előtt vágott citromfű fiatal leveleit és hajtásait frissen és szárítva főzéshez, salátákhoz, levesekhez, vadhúsokhoz, halételekhez és gombákhoz ízesítőként, italok ízesítésére, uborka és paradicsom pácolására használják. A melissa illóolajat az illatszeriparban citrom aromája miatt értékelik.

A melissa levelei gyógyászati ​​alapanyagként szolgálnak. Virágzás előtt összegyűjtik, és minden egyes levélvágás után etetik a növényeket. A nyers leveleket árnyékban vagy szárítóban 35°C-on szárítják, és üveg- vagy faedényben 2 évig tárolják. A melissa illóolajat friss levelekből és szárakból vonják ki. Citrált, citronellalt, mircenet és geranolt, valamint aszkorbin-, kávé-, oleán- és urzolsavat, valamint tanninokat tartalmaz. A melissa magok zsíros olajat tartalmaznak, amelyet csak a tudományos gyógyászat használ. Alacsony toxikus és nyugtató hatása van.

A melissa infúzió csökkenti a szívösszehúzódások számát, csökkenti a vérnyomást, enyhíti a simaizom görcsöket, serkenti az étvágyat, megszünteti a hányást, javítja az emésztést és enyhíti a gyomorfájdalmat. A melissa emellett nyugtató hatással van a központi idegrendszerre, és segít megbirkózni az idegrendszeri rendellenességekkel, álmatlansággal, fejfájással, szorongással, ingerlékenységgel és depresszióval. Segíthet influenza, megfázás, köhögés, asztma, hörghurut, migrén, reuma, ízületi gyulladás és más betegségek esetén is.

A citromfű infúzió elkészítéséhez 2 evőkanál száraz citromfű levelet kell venni, és fel kell önteni 500 ml forrásban lévő vízzel. Ezután az infúziót 10-15 percig hagyni kell, és szűrni kell. A kész infúziót szájon át, 1/3 csészével lehet bevenni naponta háromszor étkezés előtt. A melissa illóolajként is használható, ha néhány cseppet fürdőbe adunk, vagy masszázs közben a bőrre kenjük.

A citromfű fogyasztása nem ajánlott nagy mennyiségben, mert szédülést, hányingert, hányást, allergiás reakciókat okozhat. Ezenkívül ne használjon citromfűt terhesség és szoptatás alatt, valamint ha egyénileg intolerancia a növényt. Mielőtt a citromfűt gyógyászati ​​célokra használná, konzultáljon orvosával.