Melissa officinalis.

Melissa officinalis: eigenschappen en toepassingen

Melissa officinalis, of citroenmelisse, is een meerjarige kruidachtige plant uit de Lamiaceae-familie, die een hoogte kan bereiken van 50 tot 120 cm.De plant heeft een sterk vertakkende wortelstok en een rechtopstaande, tetraëdrische stengel met een citroengeur. De onderste zijscheuten van citroenmelisse kruipen en de bladeren zijn tegenoverstaand, gesteeld, ovaal, met gekartelde randen. Melissa bloeit van juni tot november en de bloemen zijn klein, wit, geelachtig of roze, gelegen in de oksels van de bovenste bladeren. De vrucht van de plant bestaat uit vier lichtbruine noten.

Melissa officinalis is wijdverspreid in de Kaukasus, de Krim, Centraal-Azië en de zuidelijke regio's van het Europese deel van de USSR. De plant geeft de voorkeur aan vochtige, schaduwrijke kloven, bosranden en plaatsen met veel onkruid. In de teelt is citroenmelisse al sinds de oudheid bekend en wordt gedurende 3 tot 5 jaar op één plek gekweekt. Gebruik zaden, zaailingen, het verdelen van een struik of oude wortelstokken om citroenmelisse te verspreiden.

Melissa officinalis wordt gebruikt in de keuken, parfumerie en geneeskunde. Jonge bladeren en scheuten van citroenmelisse, gesneden vóór de bloei, worden gebruikt bij het koken, vers en gedroogd, en ook als smaakmaker voor salades, soepen, wild, visgerechten en champignons, voor het op smaak brengen van drankjes en het inmaken van komkommers en tomaten. Melissa etherische olie wordt in de parfumerie gewaardeerd vanwege het citroenaroma.

Melissabladeren dienen als medicinale grondstoffen. Ze worden vóór de bloei verzameld en na elke bladafsnijding worden de planten gevoed. Rauwe bladeren worden gedroogd in de schaduw of in een droger bij een temperatuur van 35°C en gedurende 2 jaar bewaard in glazen of houten containers. Melissa etherische olie wordt gewonnen uit verse bladeren en stengels. Het bevat citral, citronellal, myrceen en geranol, evenals ascorbinezuur, cafeïnezuur, oleanzuur en ursolzuur en tannines. Melissa-zaden bevatten een vette olie die alleen in de wetenschappelijke geneeskunde wordt gebruikt. Het is weinig giftig en heeft een kalmerende werking.

Melissa-infusie helpt het aantal hartcontracties te verminderen, de bloeddruk te verlagen, spasmen van gladde spieren te verlichten, de eetlust te stimuleren, braken te elimineren, de spijsvertering te verbeteren en maagpijn te verlichten. Melissa heeft ook een kalmerend effect op het centrale zenuwstelsel en helpt bij het omgaan met zenuwaandoeningen, slapeloosheid, hoofdpijn, angst, prikkelbaarheid en depressie. Het kan ook helpen bij griep, verkoudheid, hoest, astma, bronchitis, migraine, reuma, artritis en andere ziekten.

Om de infusie van citroenmelisse te bereiden, moet je 2 eetlepels droge bladeren van citroenmelisse nemen en 500 ml kokend water gieten. Vervolgens moet de infusie 10-15 minuten worden bewaard en gespannen. De voltooide infusie kan oraal worden ingenomen, 1/3 kopje 3 keer per dag vóór de maaltijd. Melissa kan ook gebruikt worden als etherische olie door een paar druppels toe te voegen aan een bad of tijdens een massage op de huid aan te brengen.

Het wordt niet aanbevolen om citroenmelisse in grote hoeveelheden te consumeren, omdat dit duizeligheid, misselijkheid, braken en allergische reacties kan veroorzaken. Ook mag u geen citroenmelisse gebruiken tijdens de zwangerschap en het geven van borstvoeding, en ook niet als u individueel intolerant bent voor de plant. Voordat u citroenmelisse voor medicinale doeleinden gebruikt, dient u uw arts te raadplegen.