Глава 1 Всяко движение се нуждае от енергия

Глава 1. Всяко движение се нуждае от енергия

Цялата Вселена е в безкрайно движение. Някои звезди се появяват, а други изчезват. Планетите се раждат. Върху тях валят метеоритни дъждове. Има гръмотевични бури и след дъжд се появяват дъги. Денят започва, а нощта се губи в миналото. Едно цвете цъфна и земна пчела седна на него...

Всичко се движи, всичко се нуждае от енергия. От къде идва? Енергията е навсякъде: така работи светът. За нас – хората – основният източник на енергия е храната. Храната е необходима за поддържане на живота: било то движение на ума или тялото. Храната внася в тялото ни всички необходими вещества: протеини, мазнини, въглехидрати, различни микроелементи и витамини.