Nutricionista

La dietética es un campo de la medicina que estudia los mecanismos nutricionales y desarrolla dietas terapéuticas para diversas enfermedades.

Los nutricionistas monitorean el equilibrio nutricional, controlan el contenido de proteínas, grasas y carbohidratos en los alimentos, determinan los estándares de consumo de alimentos y tienen en cuenta las características individuales del cuerpo durante la dieta. Para lograr la eficacia necesaria en el tratamiento, los dietistas practican varios métodos de tratamiento: monodieta (comer exclusivamente un producto) y cíclico (varios días de dieta estricta alternados con un consumo moderado de nutrientes).

Los principios básicos de la dietética moderna son un enfoque individual para cada paciente, determinando las necesidades específicas del cuerpo de cada paciente en función de los resultados del examen, elaborando un programa de nutrición basado en las características del cuerpo del cliente. Estas medidas son muy efectivas, ya que permiten lograr el efecto deseado y resolver casi cualquier problema nutricional, por ejemplo, resolver problemas de exceso de peso y ayudar al cuerpo a adaptarse a las difíciles condiciones de vida.