Diyetisyen

Diyetetik, beslenme mekanizmalarını inceleyen ve çeşitli hastalıklara yönelik tedavi edici diyetler geliştiren bir tıp alanıdır.

Beslenme uzmanları beslenme dengesini izler, gıdalardaki protein, yağ ve karbonhidrat içeriğini kontrol eder, gıda tüketim standartlarını belirler ve diyet sırasında vücudun bireysel özelliklerini dikkate alır. Tedavide gerekli etkinliği elde etmek için diyetetik, mono-diyet (yalnızca tek bir ürünle yemek) ve döngüsel (birkaç gün sıkı bir diyet ve ılımlı besin tüketimi ile dönüşümlü) çeşitli tedavi yöntemleri uygular.

Modern diyetetiğin temel ilkeleri, her hastaya bireysel bir yaklaşım, muayene sonuçlarına göre her hasta için vücudun özel ihtiyaçlarını belirlemek, müşterinin vücudunun özelliklerine göre bir beslenme programı hazırlamaktır. Bu tür önlemler çok etkilidir, çünkü istenen etkiyi elde etmeyi ve neredeyse her türlü beslenme sorununu çözmeyi mümkün kılar, örneğin aşırı kiloyla ilgili sorunları çözer ve vücudun bunun için zor yaşam koşullarına uyum sağlamasına yardımcı olur.