Diyetoloq

Dietetika qidalanma mexanizmlərini öyrənən və müxtəlif xəstəliklər üçün müalicəvi pəhrizlər hazırlayan tibb sahəsidir.

Dietoloqlar qidalanma balansına nəzarət edir, qidada zülalların, yağların və karbohidratların tərkibinə nəzarət edir, qida istehlakı standartlarını müəyyənləşdirir və pəhriz zamanı orqanizmin fərdi xüsusiyyətlərini nəzərə alır. Müalicədə lazımi effektivliyə nail olmaq üçün diyetetika bir neçə müalicə üsulunu tətbiq edir - mono-pəhriz (yalnız bir məhsul yemək) və tsiklik (bir neçə günlük ciddi pəhriz qida maddələrinin orta istehlakı ilə əvəz olunur).

Müasir dietetikanın əsas prinsipləri hər bir xəstəyə fərdi yanaşma, müayinənin nəticələrinə əsasən hər bir xəstə üçün orqanizmin spesifik ehtiyaclarını müəyyən etmək, müştərinin orqanizminin xüsusiyyətlərinə əsasən qidalanma proqramını tərtib etməkdir. Bu cür tədbirlər çox təsirlidir, çünki istənilən effekti əldə etməyə və demək olar ki, hər hansı bir qida problemini həll etməyə imkan verir, məsələn, artıq çəki ilə bağlı problemləri həll edir və bədənin bunun üçün çətin həyat şəraitinə uyğunlaşmasına kömək edir.