Anyagcsere Szénhidrát

Szénhidrát anyagcsere

A szénhidrát-anyagcsere az anyagcsere olyan fajtája, amely magában foglalja a szénhidrátok szervezetbe jutásának folyamatait, lebontását, felszívódását, az adott szervezetre jellemző szénhidrátok bioszintézisét, lebontását és a végtermékek felszabadulását.

A szénhidrátok a táplálékkal poliszacharidok, oligoszacharidok és monoszacharidok formájában kerülnek a szervezetbe. Az emésztőrendszerben az enzimek hatására monoszacharidokra - glükózra, fruktózra és galaktózra - bomlanak, amelyek felszívódnak a vérben.

A glükózt ezután energiatermelésre használják glikolízis és a Krebs-ciklus révén. Ezenkívül szintetizálja a glikogént, egy tartalék poliszacharidot a májban és az izmokban. Ha szükséges, a glikogént ismét glükózzá bontják.

Ezenkívül a szervezet különféle szénhidrátokat szintetizál glükózból és más monoszacharidokból, amelyek szükségesek a sejtszerkezetek felépítéséhez és más funkciók ellátásához.

A szénhidrátok lebontásának végtermékei a szén-dioxid és a víz, amelyek a légzéssel és a vizelettel ürülnek ki a szervezetből.

Így a szénhidrát anyagcsere energiával látja el a szervezetet, a sejtek szénhidrát szerkezeti összetevőit és szabályozza a vércukorszintet. Ennek a folyamatnak a megzavarása cukorbetegség, elhízás és más betegségek kialakulásához vezethet.

Szénhidrát anyagcsere

Ez a fajta anyagcsere közvetlenül kapcsolódik az emberi szervezetben a szénhidrátok lebontásának és anyagcseréjének folyamataihoz. Mindannyiunknak állandó szénhidrát-ellátásra van szüksége, amely szükséges az ember napi fizikai aktivitásának kielégítéséhez.

Ezenkívül segítenek fenntartani az energiaegyensúlyt, amely személyenként jelentősen változhat. Nagyon fontos megtanulni, hogyan kell megfelelően elosztani az élelmiszerekből származó szénhidrátokat, hogy ne terhelje túl vagy telítse el a szervezetet. Minden attól függ, hogy egy adott személy milyen funkciókkal rendelkezik, és hogyan oldja meg testének aktuális szükségleteit.

A táplálékfelvétel helyességéért és teljességéért a szénhidrát anyagok anyagcseréje a felelős. Szénhidráthoz különféle forrásokból juthatunk hozzá – ezek lehetnek tejtermékek, zöldségek, gyümölcsök, édességek vagy gabonafélék. De hogyan szívja fel őket a szervezet?

A szénhidrát anyagcsere ciklus több szakaszból áll: a szénhidrátok beviteléből, lebontásából és a végtermék eltávolításából. Amikor a szénhidrátok lebomlanak, a glükóz lesz a fő energiaforrás, amely azután bekerül a sejtjeink anyagcseréjének és telítődésének folyamatába. Ez a folyamat több szakaszra osztható, ahol: * az élelmiszerekben lévő szénhidrátok glükózzá alakulnak az enzimeknek és enzimeknek nevezett molekuláknak köszönhetően; * a glükózt glükóz transzporterek segítségével visszairányítják a sejtbe, ahol a citoplazmába jutnak, és a sejtek elkezdik felhasználni az anyagcseréhez; * a sejtbe kerülve a glükóz a glükóz transzport rendszerhez kötődik, ami után a glükóz transzporterek már nem tudják azt szállítani; * további sejttranszport megy végbe a sejt saját szénhidrátjainak (glikogénjének) részvételével; * a glükóz eltávolítása előtt a máj elkezdi biztonságos köztes termékké alakítani, és eltávolítja a felesleget, a felesleges glikogén felhalmozódik a sejtekben, ami viszont befolyásolja a vér inzulin szintjét, de ezt a folyamatot a hormonok szabályozzák; * sejtszinten folytatódnak az anyagcsere folyamatok, leáll az energiafelszabadulás. Ezután energiává kerül és a szervezetbe juttatja életfunkcióinkhoz, a glükóz lebontásakor (a glikogén utolsó tartalékainak felhasználása esetén) víz és szén-dioxid szabadul fel, melyek eltávolítására a légutakat használjuk. rendszer.