Petrezselymes kert.

Petrezselymes kert

Az Apiaceae családjába tartozó egynyári vagy kétéves lágyszárú növény, 50–90 cm magas, gyökere függőleges. A szár felálló, a közepével szemben.

Levelei hosszú nyelűek, kettős és háromszárnyúak, felül fényesek, alul mattak. Az 1. életévben bazális levelek rozetta fejlődik, a 2. évben - szár. Virágzik június-júliusban.

Virágai kicsik, zöldessárgák. Gyümölcse szürkésbarna kétmagvú, két félgyümölcsből álló, jellegzetes illatú mag. Július-augusztusban érik.

A kerti petrezselyem széles körben elterjedt Oroszország egész területén. Kerti növényként termesztik. A korai termelés érdekében a magokat tél előtt vagy kora tavasszal vetik el, 3 cm mélyre ültetve.

Főzéshez fűszerként és zöldségként használják. A petrezselyemkészítményeket széles körben használják a kozmetikában. Használjon friss petrezselyemlevet a gyökér főzetével és citromlével keverve az öregségi foltok és szeplők eltávolítására.

A gyökérfőzet védi a bőrt a leégéstől, ami lehetővé teszi fotoallergiák és leégés elleni védelemként való felhasználását.

A gyógyászati ​​alapanyagok a magvak, gyökerek, levelek és szárak. A magvakat éréskor gyűjtik, a gyökereket ősszel, a leveleket és a füvet - a növények virágzási időszakában, a 2. életévben. A füvet és a leveleket a szabad levegőn, közvetlen napfénytől védve vagy meleg, szellőző helyiségben szárítják. A magokat megszárítják.

A füvet 2-3 évig zsákokban tárolják, a gyökereket - legfeljebb egy évig, a magvakat - 3-4 évig.

A petrezselyemmag esszenciális és zsíros olajokban gazdag, flavonoidokat és kumarinokat tartalmaz. A levelek és a gyökerek nagy mennyiségben tartalmaznak C-vitamint és karotint, valamint folsavat, flavonoidokat és tokoferolt.

A növény vízhajtó, choleretikus, görcsoldó, méregtelenítő és fertőtlenítő hatású. A petrezselymet vizelethajtóként használják ödémával járó vese- és szív- és érrendszeri betegségek esetén. A magvak és levelek infúziója és főzete pozitív eredményt ad a vesekövekre, a húgyúti nyálkahártya gyulladására, különösen a belső szervek simaizomzatának görcsére.

A petrezselyemkészítményeket gyermekeknél emésztési és vizelési zavarok, puffadás, dyspepsia, méhvérzés, menstruáció és prosztatagyulladás szabályozására írják fel. A főzet alkalmazása hatásos dekompenzált szívelégtelenség esetén. Magas vitamintartalma lehetővé teszi aszténiás állapotok, műtétek utáni, valamint csökkent szekréciójú gyomornyálkahártya-gyulladás esetén, valamint látásmegőrző profilaktikus szerként történő alkalmazását.

Külsőleg petrezselyemfőzet javasolt tályogok, zúzódások, szúnyogcsípések, méhek és darazsak esetén. Koncentrált formában a tetvek ellen parazitaellenes szerként használják.

Magvak, gyógynövények, levelek vagy gyökerek főzetének elkészítéséhez öntsön 1 evőkanál nyersanyagot 1 pohár forró vízbe, forralja 30-40 percig, hűtse le, szűrje át három-négy réteg gézen, és állítsa az eredeti térfogatra. hangerő.

Vegyünk 2 evőkanál naponta 3-4 alkalommal étkezés előtt. Töményebb készítményt kapunk, ha 3-4-szeresére növeljük az alapanyagot.

Magfőzet használatakor 1/2 teáskanál nyersanyagot öntsünk 2 pohár hideg vízbe, hagyjuk állni 8-10 órán át, majd szűrjük át két-három réteg gézen.

Vegyünk 2-3 evőkanál naponta 3-szor. A petrezselyemkészítmények használatának ellenjavallatai a terhesség különböző szakaszai.