Manfaat Kursus Pertama

Kesehatan yang baik untuk Anda! Ada orang yang tidak bisa membayangkan makan tanpa hidangan pertama. Dan beberapa tidak pernah makan borscht atau sup. Apa peran makanan cair dalam kesehatan?

Resep untuk persiapan kursus pertama yang benar. Jika Anda tidak makan makanan cair, empedu akan mandek dan Anda berisiko terkena batu empedu. Tambahkan variasi pada makanan kering Anda dengan semangkuk sup hangat dan pedas. Jika batu muncul, Anda perlu secara bertahap meningkatkan jumlah cairan yang Anda minum per hari dan mulai makan terlebih dahulu.

Para ilmuwan dari berbagai negara telah membuktikan bahwa orang yang rutin mengonsumsi sup mengonsumsi 30% lebih sedikit kalori. Dengan demikian, “pemakan sup” memperlancar proses pencernaan dan sangat memperlancar proses fungsi usus. Orang-orang ini juga merasa jauh lebih baik.

Orang pintar berkata: “Carilah makanan enak di antara makanan sehat.” Ini penting untuk kesehatan Anda.

Borscht asam

Sauerkraut adalah cara yang bagus untuk melancarkan isi perut Anda. Serat yang dikandungnya membantu kerja usus. Jika Anda rutin makan asinan kubis, Anda pasti tidak akan tahu apa itu sembelit.

Asinan kubis parut, wortel, dan bawang bombay perlu direbus sedikit, dan jamur harus disiapkan dengan cara yang sama. Masukkan semuanya ke dalam panci, aduk rata dan rebus. Itu membuat minuman yang luar biasa untuk borscht Anda. Anda bisa menambahkan daging, sesuai kebutuhan tubuh - berlemak, agar kenyang. Namun jangan menambahkan daging jika Anda menderita batu empedu. Jamur adalah pengganti daging yang sangat baik untuk tubuh Anda.

Selamat makan.

Sup ayam

Dada ayam dipotong kecil-kecil dan direbus hingga matang. Saat air mendidih, tiriskan dan lanjutkan memasak dengan air baru. Bagian terbesar kolesterol ada pada lapisan daging, dan harus dihilangkan. Langkah selanjutnya dalam memasak sup ini adalah memotong bawang bombay dan wortel. Setelah beberapa menit memasak, tambahkan sayuran cincang hati-hati ke dalam sup. Jika kaldu kami sudah siap, Anda bisa menambahkan nasi, yang sudah dicuci sebelumnya dengan air dingin, atau biji-bijian lain sesuai selera Anda ke dalam sayuran dan ayam. Jika semuanya sudah mendidih, matikan kompor dan biarkan kuahnya diseduh. Sup siap disantap.

Selamat makan.

Sup bawang

Para ilmuwan merekomendasikan konsumsi sup bawang untuk mencegah kanker. Anda perlu makan sup seperti itu setiap hari. Khasiat lain dari sup ini adalah kandungan kalorinya yang rendah dan rasa kenyang. Dengan bantuannya Anda bisa menurunkan berat badan. Sup ini memperkuat tulang, membantu tubuh menyerap kalsium, dan mencegah kerapuhan tulang.

Resep asli sop bawang ini didatangkan dari Perancis. Di restoran disajikan dengan anggur merah. Berikut ini resep sup bawang bombay yang sedikit disederhanakan untuk masakan rumah.

Siapkan kaldu, sebaiknya kaldu ayam. Potong bawang bombay menjadi cincin besar. Kemudian rebus bawang bombay dalam kaldu yang sudah disiapkan sebelumnya. Untuk membuat sup lebih kental dan kaya, tambahkan sedikit tepung ke dalam kaldu. Anda juga bisa menambahkan sedikit krim ke dalam sup mendidih - ini menambah rasa kenyang dan rasa pada sup. Di restoran Prancis, crouton bawang putih ditambahkan ke sup bawang bombay.

Setelah matang, biarkan sup meresap. Parut keju keras ke dalam mangkuk dan tuangkan sup aromatik kami. Tambahkan bumbu. Ini adalah resep sup yang sangat sehat dan sangat sederhana. Memasak memakan waktu sekitar 15-20 menit. Selamat makan.

Sedikit tentang telinga

Ukha adalah hidangan cair yang sangat menyehatkan. Karena dimasak dengan kaldu ikan, semua manfaat ikan terkandung di dalamnya.

Seperti yang Anda ketahui, ikan banyak mengandung zat-zat yang bermanfaat bagi tubuh manusia. Ada juga protein yang mudah dicerna yang juga bermanfaat bagi tubuh.

Telinga sangat cocok untuk proses pemulihan setelah sakit. Sop ikan hanya boleh dimakan dalam keadaan hangat atau panas, tidak disarankan memakannya dalam keadaan dingin, karena dapat menghangatkan dengan baik dan menyehatkan tubuh kita saat panas.

Tip Umum

Poin penting saat mempersiapkan