Lợi ích của khóa học đầu tiên

Chúc bạn sức khỏe! Có những người đơn giản là không thể tưởng tượng được một bữa ăn mà không có món đầu tiên. Và một số không bao giờ ăn borscht hoặc súp. Bữa ăn lỏng có vai trò gì đối với sức khỏe?

Bí quyết để chuẩn bị thích hợp cho các khóa học đầu tiên. Nếu bạn không ăn thức ăn lỏng, mật sẽ ứ đọng và bạn có nguy cơ bị sỏi mật. Thêm sự đa dạng cho bữa ăn khô của bạn với một bát súp cay, ấm. Nếu sỏi xuất hiện, bạn cần tăng dần lượng chất lỏng uống mỗi ngày và bắt đầu ăn thứ đầu tiên.

Các nhà khoa học từ nhiều quốc gia đã chứng minh rằng những người thường xuyên ăn súp sẽ ăn ít calo hơn 30%. Vì vậy, “người ăn súp” tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình tiêu hóa và tạo điều kiện thuận lợi đáng kể cho quá trình hoạt động của đường ruột. Những người này cũng cảm thấy tốt hơn nhiều.

Người thông minh nói: “Hãy tìm những món ăn ngon trong số những món tốt cho sức khỏe”. Điều này rất quan trọng đối với sức khỏe của bạn.

borscht chua

Dưa cải bắp là một cách tuyệt vời để giúp bạn vận động ruột. Chất xơ chứa trong nó giúp ruột hoạt động. Nếu thường xuyên ăn dưa cải bắp, bạn sẽ không biết táo bón là gì.

Dưa bắp cải thái nhỏ, cà rốt và hành tây cần hầm một chút, nấm cũng được sơ chế theo cách tương tự. Đặt tất cả mọi thứ vào nồi, trộn kỹ và đun sôi. Nó tạo nên một loại bia tuyệt vời cho món borscht của bạn. Bạn có thể thêm thịt, tùy theo nhu cầu của cơ thể - béo, để tạo cảm giác no. Nhưng đừng thêm thịt nếu bạn bị sỏi mật. Nấm là sự thay thế tuyệt vời cho thịt trong cơ thể bạn.

Chúc ngon miệng.

Súp gà

Ức gà cắt thành miếng nhỏ và luộc kỹ. Khi nước sôi, bạn cần chắt bớt nước và tiếp tục nấu với nước mới. Phần cholesterol lớn nhất nằm trong màng thịt, nó phải được loại bỏ. Bước tiếp theo trong việc nấu món súp này là cắt nhỏ hành tây và cà rốt. Sau vài phút nấu, thêm rau cắt nhỏ vào súp. Khi nước dùng của chúng ta đã sẵn sàng, bạn có thể thêm gạo đã rửa trước bằng nước lạnh hoặc các loại ngũ cốc khác theo sở thích vào rau và thịt gà. Khi tất cả sôi thì tắt bếp và đun sôi súp. Súp đã sẵn sàng để ăn.

Chúc ngon miệng.

Súp hành

Các nhà khoa học khuyên nên ăn súp hành tây để ngăn ngừa ung thư. Bạn cần ăn những món súp như vậy mỗi ngày. Một đặc tính khác của món súp này là hàm lượng calo thấp và tạo cảm giác no. Với sự giúp đỡ của nó, bạn có thể giảm cân. Món súp này giúp xương chắc khỏe, giúp cơ thể hấp thụ canxi và ngăn ngừa tình trạng loãng xương.

Công thức ban đầu của món súp hành tây này được nhập khẩu từ Pháp. Trong các nhà hàng, nó được phục vụ với rượu vang đỏ. Dưới đây là một công thức đơn giản hóa món súp hành tây để nấu ăn tại nhà.

Chuẩn bị nước dùng, tốt nhất là nước dùng gà. Cắt hành tây thành từng khoanh lớn. Sau đó luộc hành tây trong nước dùng đã chuẩn bị trước đó. Để súp đặc hơn và đậm đà hơn, hãy thêm một ít bột mì vào nước dùng. Bạn cũng có thể thêm một ít kem vào súp đang sôi - nó tạo thêm cảm giác no và hương vị cho món súp. Trong các nhà hàng Pháp, bánh mì tỏi được thêm vào súp hành tây.

Sau khi nấu xong, cho súp vào ngâm. Bào phô mai cứng vào tô và đổ súp thơm của chúng tôi vào. Thêm gia vị. Đây là một công thức súp rất lành mạnh và rất đơn giản. Nấu ăn mất khoảng 15-20 phút. Chúc ngon miệng.

Một chút về tai

Ukha là một món ăn lỏng rất tốt cho sức khỏe. Vì nó được nấu trong nước luộc cá nên tất cả các loại cá có lợi đều chứa trong đó.

Như bạn đã biết, cá chứa rất nhiều chất có lợi cho cơ thể con người. Ngoài ra còn có các loại protein dễ tiêu hóa cũng có lợi cho cơ thể.

Tai rất thích hợp cho quá trình phục hồi sau bệnh tật. Bạn chỉ có thể ăn súp cá khi còn ấm hoặc nóng, không nên ăn nguội vì nó giúp làm ấm cơ thể rất tốt và nuôi dưỡng cơ thể khi trời nóng.

Mẹo chung

Những điểm quan trọng khi chuẩn bị