Ensimmäisten kurssien edut

Hyvää vointia sinulle! Jotkut ihmiset eivät yksinkertaisesti voi kuvitella ateriaa ilman ensimmäistä ruokalajia. Ja jotkut eivät koskaan syö borssia tai keittoja. Mikä merkitys nestemäisillä aterioilla on terveydelle?

Reseptit ensimmäisten ruokien oikeaan valmistukseen. Jos et syö nestemäistä ruokaa, sappi pysähtyy ja riskinä on saada sappikivet. Lisää vaihtelua kuiva-ateriaasi kulhoisella lämpimällä, mausteisella keitolla. Jos kiviä ilmaantuu, sinun on vähitellen lisättävä juomasi nesteen määrää päivässä ja aloitettava syöminen ensimmäisenä.

Monien maiden tutkijat ovat osoittaneet, että ihmiset, jotka syövät säännöllisesti keittoja, syövät 30 % vähemmän kaloreita. Siten "keiton syöjät" helpottavat ruoansulatusprosessia ja helpottavat merkittävästi suoliston toimintaa. Näillä ihmisillä on myös paljon parempi olo.

Älykkäät ihmiset sanovat: "Etsi herkullisia ruokia terveellisten ruokien joukosta." Tämä on tärkeää terveytesi kannalta.

Hapan borssi

Hapankaali on loistava tapa saada suolet liikkeelle. Sen sisältämä kuitu auttaa suoliston toimintaa. Jos syöt säännöllisesti hapankaalia, et tiedä mitä ummetus on.

Silputtu hapankaali, porkkanat ja sipulit on haudutettava hieman, ja sienet tulee valmistaa samalla tavalla. Laita kaikki kattilaan, sekoita huolellisesti ja keitä. Siitä tulee erinomainen juoma borssille. Voit lisätä lihaa, kuten keho joskus tarvitsee - rasvaista kylläisyyden vuoksi. Mutta älä lisää lihaa, jos sinulla on sappikiviä. Sienet ovat erinomainen lihan korvike kehossasi.

Hyvää ruokahalua.

Kanakeitto

Kananrinta leikataan pieniksi paloiksi ja keitetään perusteellisesti. Kun vesi kiehuu, sinun on tyhjennettävä se ja jatkettava keittämistä uudessa vedessä. Suurin osa kolesterolista on lihakalvossa, se on poistettava. Seuraava vaihe tämän keiton keittämisessä on sipulien ja porkkanoiden pilkkominen. Lisää muutaman minuutin kypsennyksen jälkeen keittoon huolellisesti pilkotut kasvikset. Kun liemi on valmis, voit lisätä vihanneksiin ja kanan joukkoon kylmällä vedellä esipestyä riisiä tai muita oman maun mukaan jyviä. Kun kaikki kiehuu, sammuta liesi ja anna keiton hautua. Keitto on valmis syötäväksi.

Hyvää ruokahalua.

Sipulikeitto

Tutkijat suosittelevat sipulikeittojen syömistä syövän ehkäisemiseksi. Sinun täytyy syödä sellaisia ​​keittoja joka päivä. Toinen tämän keiton ominaisuus on sen alhainen kaloripitoisuus ja kylläisyys. Sen avulla voit laihtua. Tämä keitto vahvistaa luita, auttaa kehoa imemään kalsiumia ja ehkäisee luun haurautta.

Tämän sipulikeiton alkuperäinen resepti tuotiin Ranskasta. Ravintoloissa se tarjoillaan punaviinin kanssa. Tässä on hieman yksinkertaistettu resepti sipulikeittoon kotiruokaan.

Valmista liemi, mieluiten kanaliemi. Leikkaa sipuli suuriksi renkaiksi. Keitä sitten sipuli aiemmin valmistetussa liemessä. Jotta keitto tulee paksummaksi ja täyteläisemmäksi, lisää liemeen hieman jauhoja. Voit myös lisätä hieman kermaa kiehuvaan keittoon - se lisää kylläisyyttä ja makua keittoon. Ranskalaisissa ravintoloissa valkosipulikrutonkeja lisätään sipulikeittoon.

Keittämisen jälkeen anna keiton kiehua. Raasta kova juusto kulhoon ja kaada joukkoon aromaattinen keittomme. Lisää mausteet. Tämä on erittäin terveellinen ja hyvin yksinkertainen keittoresepti. Kypsennys kestää noin 15-20 minuuttia. Hyvää ruokahalua.

Hieman korvasta

Ukha on erittäin terveellinen nestemäinen ruokalaji. Koska se on keitetty kalaliemessä, kaikki hyödylliset kalat sisältyvät siihen.

Kuten tiedät, kala sisältää paljon ihmiskeholle hyödyllisiä aineita. Siellä on myös helposti sulavia proteiineja, jotka ovat myös hyödyllisiä keholle.

Korva sopii erittäin hyvin sairauden jälkeiseen toipumiseen. Kalakeittoa voi syödä vain lämpimänä tai kuumana, kylmänä sitä ei suositella, sillä se lämmittää erittäin hyvin ja ravitsee kehoa kuumana.

Yleisiä vinkkejä

Tärkeitä kohtia valmistelussa