Jahe

Zingiber officunale Roscoe

Dahulu kala, satu pon jahe dari Mekah sama nilainya dengan seekor domba jantan. Rempah-rempah ini dibawa ke Eropa oleh orang Arab, dan karena tidak ada yang pernah melihat tanaman itu sendiri, ada anggapan bahwa jahe adalah akar dari lada hitam. Orang Yunani kuno tahu tentang tanaman India ini, tetapi hanya orang kaya yang mampu menggunakan akar pedasnya.

Di Roma kuno, jahe lebih populer, terbukti dari Pliny. Baru pada abad ke-13, saudara laki-laki Marco Polo, Javani de Monte Corvino, yang melakukan perjalanan melalui India, menyusun penjelasan rinci tentang tanaman yang tidak diketahui orang Eropa. Deskripsi ini dianggap yang pertama, karena budaya ini belum pernah ditulis sebelumnya, dan mungkin informasi ini belum sampai kepada kita. Tidak diketahui oleh siapa dan kapan tanaman besar ini mulai dibudidayakan, begitu pula nenek moyangnya yang liar tidak diketahui.

Batang jahe menyerupai alang-alang, dihiasi bulir-bulir bulat telur. Jahe tidak berbuah dan hanya diperbanyak dengan potongan rimpang. Umbi matang dalam 6-10 bulan. Yang terbesar mencapai ukuran ibu jari. Bentuk akarnya menyerupai figur binatang dan manusia.

Orang dahulu menganggap jahe sebagai obat terbaik untuk mengatasi wabah. Masyarakat Asia Timur menggunakannya untuk mengobati trachoma dan asma bronkial, meredakan kejang pembuluh darah otak dan dipuja bersama dengan akar ginseng. Jahe, menurut dokter Perancis Odo:

Melayani kekuatan pencernaan lambung dan hati.
Dia menyembuhkan bahaya dari gigitan, rasa jijik membunuh dirinya sendiri,
Seringkali dia datang untuk menyelamatkan berbagai penyakit payudara;
Demam yang biasanya disebabkan oleh serangan demam,
Ia menjadi tenang ketika diminum sebelum permulaannya.

Ada beberapa jenis jahe. Masing-masing memiliki khasiat khusus: harum digunakan untuk mengobati asam urat; zerumbet dianggap sebagai obat perut yang baik; kasumunar meredakan nyeri rematik... Yang paling luas adalah jahe farmasi atau obat, yang minyak atsirinya diperoleh dengan penyulingan uap.

Sifat obat

1. Ini memiliki efek antibakteri terhadap sakit tenggorokan, bronkitis, dan penyakit pernapasan akut. Efektif untuk flu dan demam.
2. Ini memiliki efek antiseptik yang kuat jika terjadi keracunan makanan. Merangsang nafsu makan. Efektif untuk mual, muntah, perut kembung, gangguan pencernaan, rasa berat di perut, enteritis kronis.
3. Memiliki efek diuretik jika terjadi retensi urin dan edema.
4. Merangsang metabolisme.
5. Pereda nyeri dan anti inflamasi yang bekerja cepat untuk radang sendi, rematik, ketegangan otot, ketegangan otot dan tendon.
6. Digunakan untuk kekakuan tulang belakang dan persendian.
7. Memiliki efek menguntungkan pada kelenjar prostat. Dalam pengobatan tradisional digunakan untuk impotensi.
8. Digunakan dalam pengobatan alkoholisme.
9. Ini memiliki efek antiseptik pada penyakit kulit.
10. Agen restoratif yang baik pada periode pasca operasi, untuk penyakit jangka panjang.
11. Mendisinfeksi udara selama epidemi penyakit yang ditularkan melalui udara.
12. Mengencangkan sistem saraf, membantu memulihkan aktivitas fisik dan mental.
13. Mengaktifkan proses metabolisme, meningkatkan suplai darah ke kulit, dan mencegah kerontokan rambut.

Dosis

Secara eksternal: 3-5 k per 10 ml minyak sayur.

Secara internal: 1-2 k.per 1 sdt. madu 2 kali sehari setelah makan.

Mandi: 4-5rb.

Penghirupan: 1-2rb.

Kompres: 3-4rb.

Kontraindikasi. Intoleransi individu, anak di bawah 7 tahun, kehamilan 1-4 bulan, hipertensi.

Catatan. Minyak intensif.