生姜
曾几何时,一磅麦加生姜的价值相当于一只公羊。这种香料是由阿拉伯人带到欧洲的,由于没有人见过这种植物本身,因此有人认为姜是黑胡椒的根。古希腊人知道这种印度植物,但只有非常富有的人才有能力使用这种辛辣的根。
在古罗马,生姜更受欢迎,普林尼就证明了这一点。直到 13 世纪,马可·波罗的兄弟贾瓦尼·德·蒙特·科尔维诺 (Javani de Monte Corvino) 在游历印度时,对一种欧洲人未知的植物进行了详细描述。这个描述被认为是第一个,因为这种文化以前没有被写过,也许这个信息还没有传到我们这里。我们不知道这种大型植物是由谁、何时引入栽培的,就像它的野生祖先不为人知一样。
生姜的茎像芦苇,饰有卵形小穗。生姜不结果,只能通过根茎的碎片来繁殖。块茎在6-10个月内成熟。其中最大的达到拇指大小。根部的形状类似于动物和人的形状。
古人认为生姜是治疗瘟疫的最佳药物。东亚人民用它来治疗沙眼和支气管哮喘,缓解脑血管痉挛,并与人参一起受到尊崇。法国医生奥多认为生姜:
服务于胃和肝脏的消化能力。
他治愈了咬伤,厌恶杀死了自己,
他经常来拯救各种乳腺疾病;
发烧通常是由发烧引起的,
发病前喝醉后会平静下来。
生姜有多种类型。它们各有特殊功效:芳香,用于治疗痛风; Zerumbet 被认为是一种很好的胃药; kasumunar 缓解风湿疼痛...最广泛的是药用或药用生姜,通过蒸汽蒸馏从中获得精油。
药用特性
- 它对喉咙痛、支气管炎和急性呼吸道疾病有抗菌作用。对流感和发烧有效。
- 对食物中毒有很强的防腐作用。刺激食欲。对恶心、呕吐、胀气、消化不良、胃部沉重感、慢性肠炎有效。
- 在尿潴留和水肿的情况下具有利尿作用。
- 刺激新陈代谢。
- 一种速效止痛剂和抗炎剂,适用于关节炎、风湿病、肌肉拉伤、肌肉和肌腱拉伤。
- 用于脊柱和关节僵硬。
- 对前列腺有有益作用。在民间医学中,它用于治疗阳痿。
- 用于治疗酒精中毒。
- 对皮肤病有杀菌作用。
- 对于长期疾病来说,是术后良好的恢复剂。
- 在空气传播疾病流行期间对空气进行消毒。
- 调节神经系统,有助于恢复身体和精神活动。
- 激活新陈代谢过程,增加皮肤的血液供应,并防止脱发。
剂量
外部: 每 10 毫升植物油 3-5 k.。
内部: 每 1 茶匙 1-2 k。蜂蜜每日2次,饭后服用。
浴室: 4-5 公里。
吸入: 1-2 k。
压缩: 3-4 k。
禁忌症。 个体不耐受、7岁以下儿童、妊娠1-4个月、高血压。
笔记。 浓油。