Zingiber oficunale Roscoe
Някога един килограм джинджифил от Мека струваше колкото един овен. Подправката е пренесена в Европа от арабите и тъй като никой никога не е виждал самото растение, съществува мнението, че джинджифилът е коренът на черния пипер. Древните гърци са знаели за това индийско растение, но само много богати хора са можели да си позволят да използват пикантните корени.
В древен Рим джинджифилът е бил по-популярен, както свидетелства Плиний. Едва през 13 век братът на Марко Поло, Явани де Монте Корвино, пътувайки из Индия, съставя подробно описание на растение, непознато на европейците. Това описание се счита за първото, тъй като за тази култура не е писано преди и може би тази информация не е достигнала до нас. Не е известно от кого и кога е въведено в култивацията това голямо растение, както не са известни и дивите му предци.
Стъблото на джинджифила прилича на тръстика, украсена с яйцевидни класчета. Джинджифилът не дава плодове и се размножава само с парчета коренища. Клубените узряват за 6-10 месеца. Най-големите от тях достигат размерите на палец. Формата на корените наподобява фигури на животни и хора.
Древните смятали джинджифила за най-добрия лек срещу чумата. Народите на Източна Азия го използваха за лечение на трахома и бронхиална астма, облекчаваха спазми на мозъчните съдове и бяха почитани заедно с корена на женшен. Джинджифил, според френския лекар Одо:
Обслужва храносмилателната сила на стомаха и черния дроб.
Той лекува вреда от ухапвания, отвращение се убива,
Често той идва на помощ при различни заболявания на гърдата;
Треската, която обикновено се причинява от фебрилен пристъп,
Успокоява се, когато се изпие преди началото му.
Има няколко вида джинджифил. Всеки от тях има специални свойства: ароматът се използва за лечение на подагра; зерумбет се смяташе за добро лекарство за стомаха; kasumunar облекчаваше ревматични болки... Най-разпространен е фармацевтичният или медицински джинджифил, от който чрез парна дестилация се получава етерично масло.
Лечебни свойства
- Има антибактериално действие при възпалено гърло, бронхит и остри респираторни заболявания. Ефективен при грип и температура.
- Има силно антисептично действие при хранителни отравяния. Стимулира апетита. Ефективен при гадене, повръщане, метеоризъм, лошо храносмилане, чувство на тежест в стомаха, хроничен ентерит.
- Има диуретичен ефект при задържане на урина и отоци.
- Стимулира метаболизма.
- Бързодействащо болкоуспокояващо и противовъзпалително средство при артрит, ревматизъм, мускулни разтежения, разтежения на мускули и сухожилия.
- Използва се при скованост на гръбначния стълб и ставите.
- Оказва благоприятен ефект върху простатната жлеза. В народната медицина се използва при импотентност.
- Използва се при лечение на алкохолизъм.
- Има антисептично действие при кожни заболявания.
- Добър възстановяващ агент в следоперативния период, при продължителни заболявания.
- Дезинфекцира въздуха по време на епидемии от въздушно-капкови болести.
- Тонизира нервната система, подпомага възстановяването на физическата и умствената дейност.
- Активира метаболитните процеси, повишава кръвоснабдяването на кожата и предотвратява косопада.
Дозировка
Външно: 3-5 к.на 10 мл растително масло.
Вътрешно: 1-2 к.на 1 ч.л. мед 2 пъти на ден след хранене.
Бани: 4-5 к.
Инхалации: 1-2 к.
Компреси: 3-4 к.
Противопоказания. Индивидуална непоносимост, деца под 7 години, бременност 1-4 месеца, хипертония.
Забележка. Интензивно масло.