Pengganti Makanan

Pengganti makanan dan penggantinya

Pangan pengganti (pengganti) adalah produk pangan yang tidak mengandung gizi lengkap. Mereka digunakan dalam kasus di mana produk yang berasal dari alam tidak tersedia karena satu dan lain hal, atau ketika masyarakat membutuhkan produk dengan nilai gizi yang tidak mencukupi.

Perbedaan utama antara produk berbasis pangan pengganti dan produk pangan asli adalah kurangnya pola makan yang seimbang dari segi komponen gizinya.

Bahkan produk yang seluruhnya terbuat dari bahan makanan tidak selalu mengimbangi kekurangan zat tertentu dalam makanan sehari-hari. Misalnya minyak nabati yang dikonsumsi secara industri menggunakan oksigenasi, oleat

Bahan pangan pengganti adalah produk pangan yang dibuat dengan cara mengganti bahan alami dengan bahan sintetik atau buatan yang tidak mempunyai nilai gizi. Pada artikel ini kita akan melihat alasan penggunaan makanan pengganti, kemungkinan konsekuensi penggunaannya, serta cara untuk mengecualikan produk tersebut dari makanan.

Alasan utama mengkonsumsi produk pangan pengganti adalah karena kurangnya waktu untuk menyiapkan makanan dan ketidakmampuan menyiapkan hidangan yang sehat dan berkualitas. Persiapan yang cepat, kemampuan untuk membawa produk tersebut sebagai camilan, dan kemudahan penyimpanan - inilah godaan utama yang mendorong banyak orang untuk membeli makanan pengganti.

Penyebab lainnya terkait dengan ketidakstabilan ekonomi, penyakit atau faktor sosial