Asam Tioktik

Asam tioktik (atau disebut juga asam lipoat) dapat ditemukan dalam makanan seperti susu dan ikan berlemak. Ini membantu mengurangi risiko diabetes, serangan jantung dan stroke. Anda bahkan mungkin meminumnya dalam bentuk suplemen.

Asam lipoat (tiositik) jarang ditemukan dalam makanan. Itu disintesis dari minyak kedelai. Asam sintetik ini tidak berbahaya, tidak beracun bahkan bermanfaat. Orang-orang mulai menemukan khasiat bermanfaat di dalamnya dan bahkan menambahkannya ke vitamin. Namun, sebagian besar makanan yang kita makan bagi kita adalah hewani. Untuk mencernanya, tubuh memproduksi serangkaian enzim dan protein tertentu. Salah satunya, koenzim A, yang merupakan prekursor tiamin (vitamin B1), meskipun tiamin sendiri tidak diproduksi, namun terlibat dalam metabolisme asam yang ada dalam makanan. Tubuh tidak mampu menciptakan kembali vitamin penting dari jumlah protein dan asam amino yang dibutuhkannya, sehingga molekul buatan dari zat tersebut ditambahkan ke makanan - karena kurangnya waktu di mana manusia hidup, hasilnya bahkan tidak sama. zat sintetis, tetapi vitamin yang dibuat secara artifisial. Secara teori, kita mendapatkan banyak manfaat, dan itu hanya karena harga pangan berprotein hewani cukup mahal, mengingat banyaknya peternakan yang memproduksinya. Dengan demikian, manusia mengembangkan kemampuan untuk menyerap vitamin buatan dibandingkan vitamin dari makanan alami. Namun dari daging, Anda mendapatkan lemak dan gula alami, yang menyebabkan kadar insulin dalam darah meningkat. Hal ini secara langsung menyebabkan penurunan resistensi insulin. Pada saat yang sama, muncul masalah dengan tingkat kolesterol “jahat” dan enzim insulin. Semua ini meningkatkan risiko serangan jantung, stroke, diabetes, kolesistitis, obesitas, erosi pada dinding lambung dan usus. Akibatnya, kita terus mengalami degradasi - dan