Tioktiinihappoa (tai lipoiinihappoa, kuten se myös tunnetaan) löytyy elintarvikkeista, kuten maidosta ja rasvaisesta kalasta. Se auttaa vähentämään diabeteksen, sydänkohtauksen ja aivohalvauksen riskiä. Olet ehkä jopa ottanut sen lisäravinteena.
Lipoiinihappoa (tioktiinihappoa) löytyy harvoin ruoasta. Se on syntetisoitu soijaöljystä. Tämä synteettinen happo ei ole vaarallinen, myrkytön ja jopa hyödyllinen. Ihmiset alkoivat löytää siitä hyödyllisiä ominaisuuksia ja jopa lisänneet sen vitamiineihin. Suurin osa syömästämme ruoasta on kuitenkin meille eläinperäistä. Sen sulattamiseksi elimistö tuottaa tietyn joukon entsyymejä ja proteiineja. Yksi niistä, koentsyymi A, joka on tiamiinin (B1-vitamiinin) esiaste, vaikka itse tiamiinia ei tuota, osallistuu elintarvikkeissa olevien happojen aineenvaihduntaan. Elimistö ei pysty luomaan uudelleen tärkeää vitamiinia tarvitsemastaan proteiini- ja aminohappomäärästä, joten ruokaan lisätään keinotekoisia aineen molekyylejä - ihmisten elinajan puutteen vuoksi tulos ei ole edes synteettinen aine, mutta keinotekoisesti luotu vitamiini. Teoriassa saamme paljon hyötyä, ja se johtuu vain siitä, että eläinproteiiniruoka on melko kallista ottaen huomioon kuinka moni maatila sitä tuottaa. Näin ollen ihmiset kehittävät kykyä imeä sellaisia keinotekoisia vitamiineja kuin vitamiineja luonnollisista ruoista. Lihasta saa kuitenkin luonnollisia rasvoja ja sokereita, jotka nostavat veren insuliinitasoa. Tämä johtaa suoraan insuliiniresistenssin vähenemiseen. Samaan aikaan ongelmia syntyy "pahan" kolesterolin ja insuliinientsyymin tasossa. Kaikki tämä lisää sydänkohtauksen, aivohalvauksen, diabeteksen, kolekystiitin, liikalihavuuden, mahan ja suoliston seinämien eroosion riskiä. Tämän seurauksena jatkamme huonontumista - ja