Boas-Ewald Prima colazione

Colazione a Boas-Ewald

La colazione Boas-Ewald è una dieta speciale sviluppata all'inizio del XX secolo dai medici tedeschi Ismail Boas e Karl Ewald per la diagnosi e il trattamento delle malattie del tratto gastrointestinale.

La dieta è una rigorosa dieta di un giorno composta esclusivamente da alimenti proteici. Al paziente viene chiesto di mangiare a colazione 2-3 uova (alla coque o bollite in un sacchetto) e 150-200 grammi di carne bollita (manzo, vitello, pollo). Sono esclusi i cibi grassi, fritti e piccanti.

Lo scopo della dieta è determinare lo stato funzionale dello stomaco osservando la digestione delle proteine ​​pure. Dopo aver consumato una colazione del genere per un certo tempo, il succo gastrico viene prelevato per l'analisi.

Attualmente, la colazione Boas-Ewald viene utilizzata molto meno frequentemente rispetto al passato, poiché sono diventati disponibili metodi più moderni per la diagnosi del tratto gastrointestinale. Tuttavia, questa dieta è ancora utilizzata da alcuni gastroenterologi come strumento di supporto.

La colazione Boas-Ewald è un piatto che non si trova così spesso nella vita di tutti i giorni. Tuttavia, ha molti benefici per la salute e può essere un'ottima opzione per la colazione se stai cercando un piatto nuovo e delizioso. Questo piatto è stato sviluppato da uno scienziato australiano di origine tedesca, Johann Boas, e da un medico tedesco, Emil Ewald. Se siete interessati a saperne di più su questo piatto, vi consiglio di leggere l’articolo fino alla fine!

La storia della colazione Boas-Ewald risale alla prima guerra mondiale, quando i soldati tedeschi venivano nutriti sul campo e spesso in cattive condizioni. Per porre rimedio a questa situazione, lo scienziato tedesco Johann Boas e il medico tedesco Emil Ewald hanno sviluppato questo prodotto unico. Ben presto divenne nota come colazione "Boas-Evala" e iniziò a guadagnare popolarità in tutto il mondo. Da allora questo piatto è diventato una delle colazioni più famose e amate in tutto il mondo.

La colazione di Boas Ewald consiste in una miscela di farina d'avena, frutti di bosco e noci, composta di frutta e yogurt. Questo è un piatto molto nutriente ricco di microelementi e vitamine. Questa colazione fornisce al corpo tutti i nutrienti necessari. Inoltre, questa colazione è abbastanza semplice da preparare e non richiede abilità o tempo particolari.

Inoltre, la colazione Boas-Ewald non contiene grassi e zuccheri, il che la rende una scelta ideale per coloro che hanno a cuore la propria salute o tengono sotto controllo il proprio peso. Contiene anche elevate quantità di fibre, che aiutano a migliorare la digestione e a purificare il corpo dalle tossine.

In termini di calorie, la colazione di Boas Ewald contiene in media circa 200-300 calorie, un valore basso per la seconda colazione. Tuttavia, a seconda del numero di ingredienti e della loro composizione, il KBJU sarà diverso.

Così sono le colazioni Boas - Evaldi