Боаса-Евальда Сніданок

Боаса-Евальда сніданок

Боаса-Евальда сніданок - це спеціальна дієта, розроблена на початку 20 століття німецькими лікарями Ісмаїлом Боасом та Карлом Евальдом для діагностики та лікування захворювань шлунково-кишкового тракту.

Дієта є суворим one-day харчовим раціоном, що складається виключно з білкової їжі. Пацієнту наказується з'їдати за сніданок 2-3 яйця (некруто або зварених "у мішечок") і 150-200 грамів відвареного м'яса (яловичини, телятини, курки). Жирне, смажене та гостре виключається.

Ціль дієти - визначити функціональний стан шлунка шляхом спостереження за перетравленням чистого білка. Після прийому такого сніданку протягом певного часу проводиться забір шлункового соку для аналізу.

В даний час Боаса-Евальда сніданок використовується набагато рідше, ніж у минулому, оскільки з'явилися сучасніші методи діагностики ШКТ. Тим не менш, ця дієта досі застосовується деякими гастроентерологами як допоміжний інструмент.

Боас-Евальд сніданок - це страва, яку не так часто можна зустріти у повсякденному житті. Тим не менш, воно має безліч переваг для здоров'я і може стати відмінним варіантом для сніданку, якщо ви знаходитесь в пошуках нової та смачної страви. Ця страва була розроблена австралійським ученим з німецького походження Йоганном Боасом та німецьким лікарем Емілем Евальдом. Якщо вам цікаво дізнатися більше про цю страву, рекомендую дочитати статтю до кінця!

Історія Боас-Евалда сніданку починається з часів Першої світової війни, коли німецькі солдати харчувалися в польових умовах і часто перебували в поганих умовах. Щоб виправити цю ситуацію, німецький вчений Йоган Боас і німецький лікар Еміль Евальд розробили цей унікальний продукт. Незабаром він став відомий під назвою "Боас-Евала" сніданок і почав завойовувати популярність у всьому світі. З того часу ця страва стала однією з найвідоміших і найулюбленіших сніданків у всьому світі.

Боас Евальда сніданок складається з суміші вівсянки, ягід та горіхів, а також фруктового компоту та йогурту. Це дуже поживна і багата на мікроелементи і вітаміни страву. Такий сніданок забезпечує організм усіма необхідними поживними речовинами. Крім того, такий сніданок досить простий у приготуванні і не потребує особливих навичок та часу.

Крім того, Боас-Евальда сніданок не містить жиру та цукру, що робить його ідеальним вибором для тих, хто дбає про своє здоров'я або стежить за своєю вагою. Він також містить велику кількість клітковини, яка допомагає покращити травлення та очистити організм від токсинів.

Щодо калорійності, Боас Евалда сніданок містить у середньому близько 200-300 калорій, що є низьким значенням для страв другого сніданку. Хоча, залежно від кількості інгредієнтів та їх складу, КБЖУ буде різним.

Таким чином, Боас - Евальді сніданки є