Boas-Ewald-Frühstück

Boas-Ewald-Frühstück

Das Boas-Ewald-Frühstück ist eine spezielle Diät, die Anfang des 20. Jahrhunderts von den deutschen Ärzten Ismail Boas und Karl Ewald zur Diagnose und Behandlung von Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes entwickelt wurde.

Bei der Diät handelt es sich um eine strenge eintägige Diät, die ausschließlich aus proteinhaltigen Lebensmitteln besteht. Der Patient wird angewiesen, zum Frühstück 2-3 Eier (weichgekocht oder in einer Tüte gekocht) und 150-200 Gramm gekochtes Fleisch (Rind, Kalb, Huhn) zu essen. Ausgenommen sind fetthaltige, frittierte und scharf gewürzte Speisen.

Der Zweck der Diät besteht darin, den Funktionszustand des Magens durch Beobachtung der Verdauung von reinem Protein zu bestimmen. Nach Einnahme eines solchen Frühstücks über einen bestimmten Zeitraum wird Magensaft zur Analyse entnommen.

Derzeit wird das Boas-Ewald-Frühstück deutlich seltener verwendet als früher, da modernere Methoden zur Diagnose des Magen-Darm-Trakts verfügbar sind. Allerdings wird diese Diät von einigen Gastroenterologen immer noch als unterstützendes Mittel eingesetzt.



Das Boas-Ewald-Frühstück ist ein Gericht, das man im Alltag nicht so oft findet. Es hat jedoch viele gesundheitliche Vorteile und kann eine tolle Frühstücksoption sein, wenn Sie auf der Suche nach einem neuen und köstlichen Gericht sind. Dieses Gericht wurde von einem australischen Wissenschaftler deutscher Herkunft, Johann Boas, und einem deutschen Arzt, Emil Ewald, entwickelt. Wenn Sie mehr über dieses Gericht erfahren möchten, empfehle ich Ihnen, den Artikel bis zum Ende zu lesen!

Die Geschichte des Boas-Ewald-Frühstücks reicht bis in den Ersten Weltkrieg zurück, als deutsche Soldaten im Feld und oft unter schlechten Bedingungen verpflegt wurden. Um hier Abhilfe zu schaffen, haben der deutsche Wissenschaftler Johann Boas und der deutsche Arzt Emil Ewald dieses einzigartige Produkt entwickelt. Es wurde bald als „Boas-Evala“-Frühstück bekannt und erfreute sich weltweit zunehmender Beliebtheit. Seitdem ist dieses Gericht zu einem der bekanntesten und beliebtesten Frühstücke auf der ganzen Welt geworden.

Das Frühstück von Boas Ewald besteht aus einer Mischung aus Haferflocken, Beeren und Nüssen sowie Fruchtkompott und Joghurt. Dies ist ein sehr nahrhaftes Gericht, das reich an Mikroelementen und Vitaminen ist. Dieses Frühstück versorgt den Körper mit allen notwendigen Nährstoffen. Darüber hinaus ist dieses Frühstück recht einfach zuzubereiten und erfordert keine besonderen Fähigkeiten oder Zeit.

Darüber hinaus enthält das Boas-Ewald-Frühstück weder Fett noch Zucker, was es zu einer idealen Wahl für alle macht, denen ihre Gesundheit am Herzen liegt oder die auf ihr Gewicht achten. Es enthält außerdem große Mengen an Ballaststoffen, die die Verdauung verbessern und den Körper von Giftstoffen reinigen.

In Bezug auf die Kalorien enthält das Frühstück von Boas Ewald im Durchschnitt etwa 200–300 Kalorien, was für zweite Frühstücksprodukte wenig ist. Allerdings wird der KBJU je nach Anzahl der Zutaten und deren Zusammensetzung unterschiedlich ausfallen.

So sind Boas-Evaldi-Frühstücke