보아스-에왈드 아침식사

보아스-에왈드 아침식사

보아스-에발트(Boas-Ewald) 아침 식사는 20세기 초 독일 의사 이스마일 보아스(Ismail Boas)와 칼 에발트(Karl Ewald)가 위장관 질환 진단 및 치료를 위해 개발한 특별한 식단입니다.

다이어트는 단백질 식품만으로 구성된 엄격한 일일 다이어트입니다. 환자는 아침 식사로 달걀 2~3개(반숙 또는 봉지 삶기)와 삶은 고기(쇠고기, 송아지 고기, 닭고기) 150~200g을 먹도록 지시받습니다. 지방이 많고 튀긴 음식과 매운 음식은 제외됩니다.

다이어트의 목적은 순수한 단백질의 소화를 관찰하여 위장의 기능상태를 파악하는 것이다. 이러한 아침 식사를 일정 시간 동안 먹은 후 위액을 채취하여 분석합니다.

현재 Boas-Ewald 아침 식사는 위장관 진단을 위한 보다 현대적인 방법이 가능해짐에 따라 과거보다 훨씬 덜 자주 사용됩니다. 그러나 일부 위장병 전문의는 이 식단을 여전히 보조 도구로 사용하고 있습니다.



Boas-Ewald 아침 식사는 일상 생활에서 자주 발견되지 않는 요리입니다. 그러나 건강상 이점이 많으며 새롭고 맛있는 요리를 찾고 있다면 훌륭한 아침 식사 옵션이 될 수 있습니다. 이 요리는 독일 출신의 호주 과학자 Johann Boas와 독일 의사 Emil Ewald가 개발했습니다. 이 요리에 대해 더 자세히 알고 싶으시다면 기사를 끝까지 읽어 보시기를 추천합니다!

보아스-에발트(Boas-Ewald) 아침 식사의 역사는 제1차 세계 대전으로 거슬러 올라갑니다. 당시 독일군은 현장에서 열악한 환경에서 식량을 공급받았습니다. 이러한 상황을 해결하기 위해 독일 과학자 Johann Boas와 독일 의사 Emil Ewald가 이 독특한 제품을 개발했습니다. 이는 곧 "Boas-Evala" 아침 식사로 알려지게 되었고 전 세계적으로 인기를 얻기 시작했습니다. 그 이후로 이 요리는 전 세계에서 가장 유명하고 사랑받는 아침 식사 중 하나가 되었습니다.

Boas Ewald의 아침 식사는 오트밀, 베리, 견과류, 과일 설탕에 절인 과일과 요구르트로 구성되어 있습니다. 이것은 미량 원소와 비타민이 풍부한 영양가 높은 요리입니다. 이 아침 식사는 몸에 필요한 모든 영양소를 제공합니다. 게다가 이 아침 식사는 준비가 매우 간단하며 특별한 기술이나 시간이 필요하지 않습니다.

또한, 보아스-이왈드(Boas-Ewald) 아침식사에는 지방과 설탕이 포함되어 있지 않아 건강을 걱정하거나 체중을 관리하는 사람들에게 이상적인 선택입니다. 또한 다량의 섬유질이 함유되어 있어 소화를 개선하고 몸의 독소를 정화하는 데 도움이 됩니다.

칼로리 측면에서 Boas Ewald의 아침 식사는 평균 약 200-300 칼로리를 함유하고 있으며 이는 두 번째 아침 식사 항목으로는 낮습니다. 하지만 재료의 수와 구성에 따라 KBJU가 달라집니다.

따라서 Boas - Evaldi의 아침 식사는 다음과 같습니다.