Come creare il tuo menu

Come creare il tuo menu

Creare il menu giusto è uno dei passi più importanti verso uno stile di vita sano. Ma come determinare quali prodotti scegliere e in quali quantità? In questo articolo ti diremo come creare un menu da solo, tenendo conto delle tue esigenze e dei tuoi obiettivi.

Passaggio 1. Calcola il tuo apporto calorico giornaliero

Prima di iniziare a creare un menu, devi calcolare l'apporto calorico giornaliero. Per fare ciò, puoi utilizzare calcolatori speciali su Internet o contattare un nutrizionista. Considera il tuo peso reale e ideale, nonché la tua occupazione e il livello di attività fisica.

Passaggio 2. Determinare la percentuale di proteine, grassi e carboidrati

Dopo aver determinato l'apporto calorico giornaliero, devi determinare la percentuale di proteine, grassi e carboidrati di cui hai bisogno. Il rapporto generalmente raccomandato è 50% carboidrati, 30% proteine ​​e 20% grassi. Tuttavia, se sei in sovrappeso, puoi ridurre il contenuto di grassi al 10-15%, sostituendoli con verdure povere di carboidrati digeribili. E se hai appena avuto un'infezione, come l'influenza, aumenta leggermente la percentuale di proteine. In primavera, quando il corpo soffre di carenza di vitamine, aggiungi più frutta.

Passaggio 3. Determinare la quantità di cibo per la giornata

Ora che conosci il tuo apporto calorico giornaliero e la percentuale di proteine, grassi e carboidrati, puoi iniziare a creare un menu. Per fare ciò, è necessario determinare il numero di prodotti al giorno, scegliendoli da ciascun gruppo, tenendo conto del contenuto calorico. Non dimenticare la tabella dell'intercambiabilità: se oggi non hai voglia di verdura, integra la tua dieta con i carboidrati della frutta.

In conclusione, va notato che la pianificazione del menu è un processo individuale che dipende dalle vostre esigenze e obiettivi. Non aver paura di sperimentare e creare nuovi piatti utilizzando i cibi che ami e che fanno bene al tuo corpo. Dopotutto, una corretta alimentazione è la chiave per la salute e il buon umore!