Sådan laver du din egen menu

Sådan laver du din egen menu

At skabe den rigtige menu er et af de vigtigste skridt mod en sund livsstil. Men hvordan bestemmer du, hvilke produkter du skal vælge og i hvilke mængder? I denne artikel vil vi fortælle dig, hvordan du selv laver en menu under hensyntagen til dine behov og mål.

Trin 1. Beregn dit daglige kalorieindtag

Før du begynder at lave en menu, skal du beregne dit daglige kalorieindtag. For at gøre dette kan du bruge specielle regnemaskiner på internettet eller kontakte en ernæringsekspert. Overvej din faktiske og ideelle vægt, samt dit erhverv og niveau af fysisk aktivitet.

Trin 2. Bestem procentdelen af ​​proteiner, fedtstoffer og kulhydrater

Efter du har bestemt dit daglige kalorieindtag, skal du bestemme procentdelen af ​​proteiner, fedtstoffer og kulhydrater, som du har brug for. Det generelt anbefalede forhold er 50 % kulhydrater, 30 % protein og 20 % fedt. Men hvis du er overvægtig, kan du reducere fedtindholdet til 10-15%, og erstatte dem med grøntsager, der har et lavt indhold af fordøjelige kulhydrater. Og hvis du lige har haft en infektion, såsom influenza, så øg proteinprocenten lidt. Om foråret, når kroppen lider af mangel på vitaminer, skal du tilføje flere frugter.

Trin 3. Bestem mængden af ​​mad for dagen

Nu hvor du kender dit daglige kalorieindtag og procentdelen af ​​proteiner, fedtstoffer og kulhydrater, kan du begynde at lave en menu. For at gøre dette skal du bestemme antallet af produkter om dagen, vælge dem fra hver gruppe under hensyntagen til kalorieindholdet. Glem ikke udskiftelighedstabellen: hvis du ikke har lyst til grøntsager i dag, så suppler din kost med kulhydrater fra frugter.

Afslutningsvis skal det bemærkes, at menuplanlægning er en individuel proces, der afhænger af dine behov og mål. Vær ikke bange for at eksperimentere og skabe nye retter ved hjælp af fødevarer, du elsker og er godt for din krop. Når alt kommer til alt, er korrekt ernæring nøglen til sundhed og godt humør!