나만의 메뉴를 만드는 방법
올바른 메뉴를 만드는 것은 건강한 라이프스타일을 향한 가장 중요한 단계 중 하나입니다. 그러나 선택할 제품과 수량을 어떻게 결정합니까? 이 기사에서는 귀하의 필요와 목표를 고려하여 직접 메뉴를 만드는 방법을 설명합니다.
1단계. 일일 칼로리 섭취량 계산하기
메뉴 만들기를 시작하기 전에 일일 칼로리 섭취량을 계산해야 합니다. 이렇게 하려면 인터넷에서 특수 계산기를 사용하거나 영양사에게 문의하세요. 실제 체중과 이상적인 체중, 직업과 신체 활동 수준을 고려하세요.
2단계. 단백질, 지방, 탄수화물의 비율 결정
일일 칼로리 섭취량을 결정한 후에는 필요한 단백질, 지방 및 탄수화물의 비율을 결정해야 합니다. 일반적으로 권장되는 비율은 탄수화물 50%, 단백질 30%, 지방 20%입니다. 그러나 과체중이라면 지방 함량을 10~15%로 줄이고 소화 가능한 탄수화물이 적은 야채로 대체할 수 있습니다. 그리고 독감과 같은 감염이 있었다면 단백질 비율을 약간 높이십시오. 봄철에 몸에 비타민이 부족할 때는 과일을 더 많이 섭취하세요.
3단계. 하루 섭취량 결정
이제 일일 칼로리 섭취량과 단백질, 지방, 탄수화물의 비율을 알았으므로 메뉴 만들기를 시작할 수 있습니다. 이렇게 하려면 칼로리 함량을 고려하여 각 그룹에서 선택하여 하루 제품 수를 결정해야 합니다. 호환성 표를 잊지 마십시오. 오늘 야채가 마음에 들지 않으면 과일의 탄수화물로 식단을 보충하십시오.
결론적으로 메뉴 기획은 고객의 필요와 목표에 따라 달라지는 개별 프로세스라는 점에 유의해야 합니다. 당신이 좋아하고 몸에 좋은 음식을 사용하여 실험하고 새로운 요리를 만드는 것을 두려워하지 마십시오. 결국 적절한 영양 섭취는 건강과 좋은 기분의 열쇠입니다!